大多数情况下,龙眼泡酒的方法有很多,会使用不同的酒,最常见的就是白酒。那么龙眼泡酒用米酒代替白酒可以吗?下面让我们具体来看看吧!
龙眼泡酒是可以用米酒的。
米酒,即醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美, 含有丰富的多种维生素,葡萄糖,氨基酸等营养成分,饮后 能开胃提神,并有活气养血,滋阴补肾的功能,产妇和妇女 经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品.此外,米酒还能帮助女人养颜调经去血淤,功能多多。
对于那些害怕寒冷,身体有淤血,缺奶,患有风湿性关节炎,经常腰酸背痛,应该把米酒热着喝,非常的不错,而且对于那些神经衰弱,精神恍惚的人来说,米酒加鸡蛋一起煮着喝,效果非常的不错,喝米酒还能够加速我们的血液循环,促进身体的新陈代谢,对我们的皮肤也很有好处,对于爱美的女性来说,米酒能够美容养颜,是非常不错的美容神器。米酒可以直接喝,也可以加热之后饮用,而且还能够溶解其他食物当中的一些物质,这些物质受热后可以随着酒中的挥发性成分出来,所以能够去除异味,而且它还能和肉里面的脂肪产生反应,生成一种芳香的物质。
材料:新鲜龙眼500克,米酒1000毫升。
做法:
1、将新鲜龙眼洗净,沥干表面水分。
2、去掉果梗及果核。
3、然后放入玻璃酒瓶中,倒入米酒。
4、密封摇匀,期间每2-3天摇晃一次。
5、静置15-20天即可饮用。
1、安神定志
龙眼含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
2、益气补血,增强记忆
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
3、养血安胎
龙眼含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
4、龙眼糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益。
5、降脂护心,延缓衰老。龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
6、抗菌,抑制癌细胞动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。