一般来说很多食物是吃新鲜的最好的,不过有的食物保存的好的话,第二天也是可以吃的哦,下面一起看看下文介绍吧。
如果天气比较凉爽,或者是用保鲜膜盖住放在冰箱里。隔夜的猪肝只要没有变质是可以吃的,有时候保鲜措施没有做好,猪肝过长时间的呆在空气里很容易变质,变质的猪肝要赶快的扔掉,肝脏类的食物变质后很容易发臭,而且气味非常难闻
生的是可以吃的哦,只要没坏就没事的 哦,吃的时候要要清水浸泡2小时的哦
如果天气比较温和,应该不会有什么太大的影响,所以自己尽量不要太纠结了。
清洗
肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分。
去异味
猪肝常有一种特殊的异味,烹制前,首先要用水将肝血洗净,然后剥去薄皮,放入盘中,加放适量牛乳浸泡,几分钟后,猪肝异味即可清除。