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如何看香梨是否打蜡了 怎么洗干净打蜡的香梨

时间:2019-02-09 15:29:16 来源:趣丁网 作者:mz

给香梨打蜡就如同苹果一样,为了延长香梨的保质期,果农会在采摘后对香梨进行打蜡处理,有人担心这层蜡质吃了对身体不好,那么又该如何清洗呢?

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如何看香梨是否打蜡了 

香梨表面看起来似乎有蜡,其实这个蜡是它天然释放的,并不是人工打上去的。

据悉香梨本身会释放出一种蜡质,而这种蜡是天然可食用的,不过却造成了很多人以为香梨被人工打蜡的误解。其实表面那一层油状物,是香梨天然分泌的一层植物蜡,使得香梨更加耐储存,对人体没有危害。香梨生长在干旱地区,雨水不多,为防止水分的蒸发,在自然进化过程中,香梨的表皮会生成一层薄薄的油性物质。由于香梨本身的这种特性,所以运输过程中一般不会也不需要额外打蜡,更加天然安全。

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怎么洗干净有蜡的香梨

1、用盐清除:在水果的外皮撒上一些盐,用手搓揉后水洗,就能去除表面的蜡,也能排出果皮的水分,提升水果的香味及色泽。

2、用温水 :把香梨放在四十度左右的温水中,用百洁布或者毛巾轻轻擦洗即可去除果蜡。

3、用丝瓜瓤:用丝瓜瓤擦洗,然后再用水清洗即可清除掉水果表面的果蜡。

4、用牙膏:挤一点牙膏,然后将牙膏溶解在水中,然后再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蜡。

5、淘米水:淘米水是最干净的清洁剂,将水果放在淘米水中清洗,即可轻松去除果蜡。

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香梨能否带皮吃

可以,但是要确保洗干净后再吃。

梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、热咳、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者,其实梨子皮也同样具有多重功效。

秋季“燥邪”容易伤肺,而吃梨会起到很好的润肺止咳作用,梨皮作用尤佳。因此,吃梨时最好带皮吃。对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。

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