大多数情况下，草莓加冰糖是可以止咳的，但是，不是对所有的咳嗽都有效，主要对肺热性咳嗽有效果。下面让我们具体来看看吧！
草莓的功效是：生津止渴，开胃悦脾，活血消瘀。入心、胃。冰糖的功效是：清热，养营，和中。入肺、胃。这些都是可以合用在一起，起到的作用是生津止咳，对于秋冬季节是上火引起来的咳嗽是有效果的。
草莓止咳是民间一治疗咳嗽秘方，其做法为将草莓洗净去蒂与冰糖隔水炖服，用量可2：1，每日服2-3次。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。
草莓+冰糖：可解渴除烦，可以滋润我们的肺部，使人呼吸顺畅，还可以止咳平喘，还可以降血脂，降血压。
草莓加冰糖，可以治疗咳嗽的，具有润肺化痰止咳的作用，对于肺热性咳嗽具有很好的效果。
干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次；
遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。
草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。
冰糖性平，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
冰糖会进入到肺经以及脾经，可以达到很好的润肺止咳作用，和不同的中药搭配在一起，可以起到的功效作用就不同，当出现肺热咳嗽，或者痰中带血的问题，就可以吃一些冰糖进行缓解。
用料：
草莓500g、冰糖100g(可以随意增减）
步骤：
1、草莓洗净去蒂
2、冰糖分一半铺在锅底
3、再放入全部草莓
4、把剩下的冰糖全部放在草莓上面
5、盖上锅盖用最小的火慢慢熬，不用担心糊锅草莓很快下汁（注意小火小火）
6、这是十分钟的样子
7、十五分钟左右草莓变白漂起来说明里面的硬蕊已经煮透，可以出锅了
8、开始下草莓汁晃动一下锅子，让上面的冰糖落下去，肯定不会粘锅底的
9、煮好的样子，全部飘起来，草莓变白
小贴士：
一定一定要最小的火，这道甜品不喜欢你总去打扰它，不要去搅动它，溅起的草莓汁会粘在锅壁上还不好清洗。
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