雪莲果果肉晶莹剔透,看着就有食欲感。其实可以用来煮糖水喝,即使是生理期也不必害怕吃雪莲果不舒服。接下来和小编看看雪莲果糖水的做法,希望对大家有用!
不需要,直接榨汁就好,可以尝试加点蜂蜜或者柠檬,口感会更加丰富哟。雪莲果很容易被氧化变黑,建议用盐水浸泡半小时。
食用禁忌
1、雪莲果性大寒,肠胃不好者慎雪莲果,大量食用雪莲果后会出现胃寒,便溏,狂泻不止等症状。
2、雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。
雪莲果百合糖水的做法
做法
1.外表和红薯长的一样的雪莲果~这个季节居然有新鲜百合卖!
2.泡澡的雪莲果,一定要用清水浸泡下,不然雪莲果表面会像土豆地瓜那样放久了会变色~
3.因为第一次弄这种东西,不知道怎么吃好,所以干脆切片算了,其他形状似乎更不好接受~
4.除了百合,还放了些枸杞子和桂圆肉进去~
5.小火煮1个小时就ok了!下次百合应该晚一点放,不然全煮烂了~
材料
红枣8个、桂圆[干]15个雪莲果一根、鸡蛋一个
做法
1.雪莲果削皮洗净,切成小块后泡在水里防止氧化
2.桂圆干去壳,放小碗里备用
3.红枣用开水烫软,洗净
4.把左右食材放进锅里,炖一小时左右
5.起锅前打匀一个鸡蛋,浇在锅里,做成蛋花