橘子是很受欢迎的水果,但是我们吃橘子的时候需要适量,不能吃多了,不然就会导致上火,那么橘子分公母吗?橘子怎么分公母呢?一起来看看吧!
分。
橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。
看剥橘子的地方,就是最底部。母橘子是有一个圆圈加一个凸点,公橘子则只有一个凸点。
公母”一说在科学上没有依据。”橘子、苹果、梨等水果都属于雌雄同花的果树,果实由花器官发育而成,并无本质区别。区分水果“雌雄”的部位是水果的“果脐”。以橘子为例,就是橘子生长过程中开花的部位。因为花朵脱落时留下的痕迹各不相同,因此有些“果脐”是凹的,有些“果脐”则是凸的,但并无性别一说。所谓的雄橘子只不过是“内脐”,而所谓的雌橘子则是“外脐”而已。
摇晃橘子
把买回来的酸橘子放在袋子里来回摇晃,或者可以把橘子放在桌子上按压。这是因为采摘下来的橘子正在进行呼吸作用,采摘下来的就是酸橘子,来回摇晃橘子的时候可以加速橘子内部酸的消耗,这样我们再吃的时候就会感觉到更加甜了。
温水浸泡
找一个盆,倒入四十度左右的温水,切记水温不能太高,也不能太低,浸泡橘子十五分钟左右,让酸橘子泡一个温水澡,酸橘子也能变甜。
制成果汁
可以先将特别酸的橘子果肉剥出来,然后将橘子的果肉打散,加入适当温水和砂糖,搅拌均匀之后就是酸甜可口的果汁了,放入冰箱适当冷藏后味道会更加好。