做好的阿胶糕怎么切 阿胶糕切不动怎么办

大多数情况下，很多人都会经常在家里面熬阿胶糕。阿胶糕熬好之后，都会要切成一小片一小片的。那么阿胶熬切不动怎么办呢？下面让我们具体来看看吧！

自制阿胶糕怎么切片

1、自制的阿胶糕要现在冰箱中冷冻10小时，让阿胶糕形成一整块硬块。

2、然后连带保鲜膜一起，将阿胶糕切成长条状。

3、再将长条状的阿胶糕切成厚度相当的小片即可。

阿胶糕有补气养血，滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状。阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕，味道好，营养全，方便携带。

阿胶糕切不动怎么办

将阿胶糕在常温下放置一段时间，等阿胶糕变软了，就可以切开了。

冻的肯定硬，也可以加热一下就会容易变软，就容易切了。

阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。

阿胶糕现代有多种形式，主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异，基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材，制成口味略有不同的阿胶糕，在营养价值上也有所侧重。

不同人群吃阿胶糕的好处

历代中医都用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。

男性

男性长期吃阿胶糕，可以补肾益肺，强筋壮骨，对于男子身体虚弱、气血两虚，气短乏力，失眠心烦，牙龈出血等具有一定的效果。

女性

女性长期吃阿胶糕，可以使头发乌黑，有光泽，面容细嫩、无斑，皱纹少。还能改善月经失调，头晕目眩，心烦失眠，孕期胎动不安、分娩失血过多等症。

中老年人

阿胶能够改善体质，强健健骨，增强免疫力，辅助治疗多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病窦综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏松、老年痴呆等。

儿童青少年

长期吃阿胶糕，可以益智健脑，补充营养，还有利于骨骼生长发育，促进脑部发育。另外，治疗小儿哮喘、咳嗽也有很好的效果。