柠檬烤鱼怎么做 柠檬烤鱼需要加多少柠檬

柠檬烤鱼是很常见的一种食物，柠檬烤鱼非常的美味，很多人还会自己制作，那么柠檬烤鱼怎么做呢？柠檬烤鱼需要加多少柠檬呢？一起来看看吧！

柠檬烤鱼怎么做

用料：鲈鱼1条、洋葱1/3个、柠檬半个、葱1根、白酒2勺、黄油1小块、盐适量、黑椒末适量

做法：

1、把烤箱预热180度(360华氏度)。

2、柠檬，洋葱切片，葱切成葱丝，待用。

3、清理好的整鱼放在垫好锡纸的大烤盘上面，均匀的涂抹上盐，黑椒末，往鱼肚子里塞进洋葱片，柠檬片，和黄油

4、在鱼周围撒上白酒，用锡纸把鱼包好送进烤箱烤30分钟。

5、30分钟以后拿出来打开锡纸撒上葱丝，开吃!

柠檬烤鱼需要加多少柠檬

半个就可以了

将桂鱼洗净去骨，洋葱切丝，芹菜拍一下切段，柠檬切片，姜切片，一起放入器皿中，加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽，用手抓出汁后，放入桂鱼腌制10-15分钟;将锡纸摊开，放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜，撒少许植物油，放上桂鱼，包好锡纸放入烤盘中;烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。

柠檬干好还是鲜柠檬好

从营养上考虑还是鲜柠檬好。

新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等，可以美容、去火，还能降压、助消化。加工之后营养素会有不同程度的流失，尤其是维生素C，所以干柠檬的营养成分会比鲜柠檬要差一些。干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的，而且，吸收不如新鲜的好。