现在我们都会直接购买速冻汤圆回家自己煮,很少有人自己做了,汤圆的吃法也多种多样,下面来看看吧!
蒸汤圆比煮汤圆好吃,10分钟就够。
椰香肉松蒸汤圆
第一步:备齐所有材料,将汤圆放入一只干净的大碗。
第二步:在汤圆的缝隙处撒满椰蓉。
第三步:最后在上面撒上肉松,水开后放入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可。
不用哦,汤圆蒸熟了就和糯米糕一样很好吃的,最好再用油炸一下,更好吃。
蒸着吃最好弄咸的,不那么腻。 甜的蒸好吃起来有点腻的,不过看你的喜好了,这只是个人建议。
汤圆的吃法也有很多花样,不但可以煮着吃,也可以炸着吃、炒着吃。但无论怎样吃,都得注意不能多吃,汤圆不易消化,吃多了胃会不舒服。
速冻汤圆不仅是一种传统食品,而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家提示:做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃,益肺气之谷。脾胃得补,则中自温,大便亦坚实。温能养气,气充则身自多热”。再者各类汤圆馅,如冰糖、山药、大枣、核桃、玫瑰、桂花、山楂等,对身体均有不同程度的滋补功能和一定的药效。