在平常很多人都会用菠萝蜜来做果干吃,菠萝蜜做果干味道也是非常不错的,那么菠萝蜜可以做果干吗?菠萝蜜怎么做果干呢?一起来看看吧!
可以。
菠萝蜜吃了对我们的身体非常的有好处,
1.补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群;
2.消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感;
3.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
原料:菠萝蜜
做法:
1、新鲜菠萝蜜,冲洗干净,,切菠萝蜜时手和刀都适量抹点油,不然手和刀都很难洗干净的;
2、切上一刀,取出果子,把肉分两半,不切断哦;
3、包着果子的那层肉最好不要,是苦的;
4、依次放在烤网上,上下火170烤25分钟;
5、烤到开始变焦黄,关火取出,翻个面,继续放进烤箱烤20分钟左右;
6、烤好后里面的水分还会有的,然后放在阳台暴晒,晒一天就差不多了,吃起来像地瓜干的感觉!不过菠萝蜜比较香比较甜!是一款不错的零食。
菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气,严重还会有生命危险!
食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。
在雷州半岛地区的徐闻县,人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”;除此之外,当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。