吃好的红薯不会中毒,但是,吃了坏红薯就会容易出现中毒的症状。那么吃红薯中毒多久有反应呢?下面让我们具体来看看吧!
吃健康的红薯是不会中毒的,吃变质的红薯可能会中毒。
有些红薯放的时间久了,表面就会容易长黑斑,这种红薯是已经变质坏掉的,里面产生很多的细菌和有害成分,长喙壳菌就是其中一种有毒物质,如果吃的比较少,可能不会产生什么反应,如果吃多了,就会导致体内毒素沉淀堆积,会容易引起肠胃不适,甚至还会损伤肝脏等等。所以长黑斑的红薯最好不要吃。
红薯中毒多久有多久有反应主要看食用量和个人体质。
如果烂红薯吃的比较少,身体好的人可能会自动将毒素代谢掉了,不会出任何症状反应,如果烂红薯吃的比较多,刚开始可能没什么反应,但是,在几个小时或一天后,就可能会出现身体不适的症状,比如恶性呕吐、头晕、腹泻、四肢麻木等。
红薯由于发生霉变之后,里面的成分就会发生变化,就会产生很多的霉菌和细菌,会产生一些有度成分,食用之后,人体就会出现中毒的反应,比如腹部疼痛、头晕恶心、呕吐腹泻、四肢无发麻无力、食欲下降,严重的甚至会出现昏迷的症状,要及时注意。
红薯含有丰富的糖分,如果空腹食用可能会刺激肠胃,会分泌过多的胃酸,就会出现烧心的不适症状,并且它还含有大量的碳水化合物,会容易产生很多二氧化碳,就会容易出现腹胀的症状。
红薯里面含有丰富的淀粉和膳食纤维以及气化酶等,如果不经过高温破坏,就难以消化,就会容易引起肠胃不适,甚至可能会拉肚子等。
很多人都会喜欢吃烤红薯,但是千万不要吃烤红薯的皮。烤红薯的皮会有一些有害成分,食用之后会容易危害身体健康。
虽然红薯的味道香甜可口,但是,一次也不要吃太多。红薯里面含有丰富的气化酶,吃了之后就会才肠道里面产生大量气体,就会容易出现打嗝、放屁、腹胀的不适感。
红薯如果长了很多黑色斑点,或者已经发霉长毛了,就不要吃了,里面的成分都已经变质了,会产生很多有害物质,吃了之后会容易引起身体不适,甚至导致食物中毒。