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烤红薯要不要刷油 烤红薯上面要刷什么

时间:2018-12-03 17:55:35 来源:趣丁网 作者:丸子

大多数情况下,烤红薯是不用刷油的,可以直接洗干净之后放进微波炉或烤箱里面烘烤。那么烤红薯上面要刷什么呢?下面让我们具体来看看吧!

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烤红薯需要刷油吗

不用刷油,直接把红薯洗了放烤箱就行了。

但是记得要把红薯放在烤盘里面,在中间的位置烤,上下火200℃,20分钟左右就可以了,同时可以根据烤箱的不同温度和时间适当的调整。

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烤红薯上面要刷什么

可以刷一下蜂蜜。

蜂蜜烤红薯的做法:

用料: 

红薯1个、蜂蜜随意

步骤:

1、烤箱上下管中层预热230℃,10min 

2、红薯洗净去皮切块,两根大拇指并到一起的大小就好

3、红薯块每一面都刷上蜂蜜,也可以直接扔蜂蜜里滚一圈,烤盘铺锡纸,亮亮的那面接触红薯,然后把刷好蜂蜜的红薯挨个放上去,留一点点间隙,方便烤的中途刷蜂蜜

4、进预热好的烤箱,230℃,30-40min,中途每隔10min刷一次蜂蜜,底部不用刷,也就是中途一共刷2-3次蜂蜜

5、烤好后! 端出! 吃吧!

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烤红薯的其他做法

烤箱烤红薯的做法

用料:

主料:红薯2个

辅料:锡纸1张

步骤:

1.红薯尽量选择大小均匀的,因为在烤制过程中也会同时熟。将红薯清洗干净后放在烤盘上,烤盘铺上锡纸,这样烤红薯时流出的红薯油会滴在锡纸上,不容易弄脏烤盘,以方便清洗。在购买红薯时尽量挑选外表光滑干净的、锤形的红薯。已经发芽的或是表面有黑斑的红薯不要购买,发芽的红薯和表面有黑斑的红薯食用后会使人中毒。

2.烤盘放入烤箱中层,210度烤60分钟左右。各家烤箱功率大小不一,烤制时间仅供参考。大家也可以在烤制过程中看几次烤箱里的红薯状态,小心的用手指按几下,一般比较容易按下去,红薯内部就熟了。红薯一定要烤熟透在吃。

微波炉烤红薯的做法

步骤:

1、红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分。

2、用一张纸将红薯包起来。

3、不包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以。

4、放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可。(根据红薯大小调整时间)

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