火锅煮青菜热量高吗 哪些青菜涮火锅最好吃

青菜一直都是火锅必备食材之一，很多人吃火锅都会喜欢吃青菜。那么火锅煮什么青菜比较好吃呢？下面让我们具体来看看吧！

火锅煮青菜热量高吗

一般来说烫青菜是热量极低的东西，吃烫青菜是不会胖得而且有益肠胃撸动，当然火锅底料的东西尽量少吃，因为长时间煮过很多生食，剩下的底料往往残馀许多不健康的东西。火锅的热量终究是比较高的，而且是吃到饱。这样一顿下来的热量大概和平常吃一顿饭的热量差不多。不会高到哪里去。至于会不会胖，偶尔吃一顿当然不会胖的。如果觉得吃多了热量高了，适当的减少其它食物的食用分量。

火锅煮什么青菜好吃

娃娃菜

娃娃菜，叶子小，煮出来鲜嫩入味，好吃的不要不要的！！

土豆

土豆放进火锅里，口感绵软细腻，出乎意料的带有丝丝清甜，墙裂推荐！！

红薯

同样的，红薯涮之后也灰常的香甜哦~~

海带

放在锅里煮好久好久，煮到软烂最好吃！！

海带是个特别两极的食材，有的人喜欢吃，有的人不喜欢吃。

白萝卜

厚切白萝卜涮锅之后，原本的辛辣会消失不见，一口咬下去，汁水四溢，越煮越清甜，口感水水的

金针菇

无论是火锅还是烧烤，只要能加金针菇的地方，绝对不会放过金针菇，不过个人觉得金针菇涮着吃不如烧烤好吃，而且炸金针菇巨好吃！！

山药

山药除了有健脾益胃助消化的功效，做法也是各种各样，清炒、煲汤、涮锅都完美，火锅中的山药，脆脆沙沙，好吃到晃脑袋...

莲藕

因为脆爽的口感，很多人都喜欢吃！！同样脆脆的还有脆笋，巨好吃，推荐给你们哦~~~

豆皮

豆皮又叫千张，放在火锅里面很好入味。豆皮纹路清晰，味足带点嚼劲，带着满满的香辣汤汁，卤味十足，就像吃肉一样，吃火锅必点！！

冻豆腐

特别喜欢冻豆腐这种有“毛孔”的食物，能充分吸收火锅汤料，特别的入味，空气感十足，口感又扎实，放在嘴里咀嚼的时候，汤汁溢满口腔，感觉超级满足哒~~

豆腐泡

同样是吸汤一哥，特别喜欢在涮完肉之后，再扔进锅里，这个时候豆腐泡会充分吸收肉汤和辣汤，麻、辣、鲜、香，瞬间有种钢铁侠变身的赶脚！！

油豆皮

软嫩入味，富含蛋白质，最关键是涮几秒就能吃，不然盯着火锅半天吃不上的心情，太糟心了！！！

宽粉

煮很久很久很久之后，终于通体清澈透亮的宽粉登场啦~~长时间的煮制，宽粉变得入味却不失韧性，搭配陈醋、蒜泥和葱花，完全不输酸辣粉的好嘛~~

魔芋

0脂肪的魔芋是火锅必点之一，比宽粉更容易煮熟、入味，就算忘记了，煮很久也会很好吃哦~~

火锅煮青菜什么时候放

建议先涮蔬菜，蔬菜也要趁新鲜吃，煮太久会产生亚硝酸盐。

正确的顺序应该是先素后荤，记得之前好像是在养生堂上看到的。火锅一般都是麻、辣、烫的感觉，所以一般吃之前最后先喝一些汤或者饮料垫垫底也可以暖暖胃。

大部分人吃火锅，都会先放肉类的，但是这样并不好哦。先吃肉的话，不仅饱得快，因为肉类属酸性会增加胃的负担，如果一下吃太多大量的脂肪，还会长很多肉。所以吃火锅的时候，可以先吃蔬菜和菌类的哦，这才是健康合理的搭配。