扫描打开手机站
随时逛,更方便!
当前位置:首页 > 饮食养生 > 食材大全

薏米是什么米 薏米是凉性还是热性

时间:2018-10-09 09:02:09 来源:趣丁网 作者:wk

薏米是非常好吃的食物,一般可以用来煮粥喝。下面和小编看看吃薏米的注意事项,希望对大家有用!

薏米是什么米

薏米是什么米 薏米是凉性还是热性

薏米又名薏苡仁、苡仁、六谷子,是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物,茎直立,叶披针形,它的子实卵形,白色或灰白色。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,在欧洲,它被称为“生命健康之友”。

薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

薏米大多种于山地,武夷山地区就有着悠久的栽培历史。古代人把薏米看做自然之珍品,用来祭祀,现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可药用。

薏米是凉性的吗

薏米味甘淡,微寒,有健脾,补肺,清热等功效;临床有祛风湿,强筋骨,补正气,利肠胃,利尿,消水肿等作用。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿,消肿排浓和健脾等功效。

薏仁的性质微寒偏凉,因此,严重的脾胃虚寒患者,虚冷症,孕妇,体质虚弱,身体水分不足,常出现嘴唇干裂,口渴的人,都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品。

吃薏米注意事项

1、因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。

2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用,但切忌不要单独用薏米泡水喝。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。

薏米是什么米 薏米是凉性还是热性

本类排行
查看更多
  • 生活妙招
  • 家居保养
  • 衣物护理
  • 低碳环保
  • 安全急救
  • 生活用品
  • 防骗技巧
  • 科普答疑