五汁膏是有营养的食物哦,吃了对身体有一定好处。它的做法也不难,下面来一起看看吧!
原料:白萝卜100g、雪梨100g、牛奶100g、蜂蜜30g、生姜30g
做法步骤:
1.将雪梨、白萝卜和生姜洗净后,用榨汁机榨汁,牛奶、蜂蜜盛出备用;
2.将雪梨、白萝卜和生姜的汁液混合放入锅中,加入蜂蜜、牛奶拌匀,大火煮沸,再用文火煎煮至稠粘膏状,停火。将膏晾凉,装入容器内备用。
食法:每日空腹时服2次,每次2茶匙,温开水送服。(糖尿病者忌服)
1、五汁膏的制作以生姜汁、牛奶、蜂蜜、白萝卜汁以及雪梨汁,严谨地讲究配比、火候,在慢熬成膏后,到达能够滴水成珠的程度,在静置,冷凝成合宜的状态。对于改善胸闷气短、干咳、少痰、肺热咳嗽具有一定的功效。
2、另外,五汁膏还有一种配方是用梨汁、藕汁、萝卜汁、荸荠汁、姜汁加上牛奶或蜂蜜熬制成膏状,主治痰火咳嗽,燥结咯艰等症。这道药膳清热解毒,生津止渴,降低血压。高血压肝阳上亢型患者食用。
注意:五汁膏是以白萝卜、生姜、雪梨、牛奶和蜂蜜熬制的密膏,其中白萝卜和生姜是糖尿病人可以放心食用的,牛奶也对糖尿病患者有好处,但雪梨和蜂蜜的含糖量本身就不低,经过熬制后浓度有所提升,糖尿病人最好忌口。