杨梅酒太浓怎么办 杨梅酒太浓了用什么稀释

杨梅酒主要是用杨梅和白酒泡制而成的，它的做法比较简单，很多人都会自己用杨梅泡酒喝。杨梅泡酒一定要注意食材比例搭配，如果放的比例不合适的话，泡出来的杨梅酒也不好喝。那么杨梅酒太浓了用什么稀释呢？下面让我们具体来看看吧！

杨梅酒太浓了用什么稀释

可以把酒倒一半出来放在另一个干净的容器里密封好，再买同一种白酒加进去稀释里面酒的甜味就好喝了，喝完再加进去再兑酒进去。

杨梅酒本身具有酸甜味，又有酒香，很是好喝，如果想要口感更加丰富，也可以在里面加入雪碧或者朗姆酒，丰富杨梅酒的味道，所以，大家可以根据自己的口味选择。

无论是将杨梅制作成杨梅酒还是杨梅汤，酸味都不能够太浓，最好能够进行适当的稀释。只有使用这些方法制作出来的杨梅酒才是对身体保健效果最好的。

杨梅酒杨梅和酒的比例

建议将杨梅、白酒、糖按照4:5:1的比例进行配置。

说明：白酒最多，白酒需要完全覆盖杨梅，这样泡制出来的杨梅既有酒香又有杨梅的清香，因此，杨梅的配比要稍微的少一些，白糖则是提升杨梅酒的口感，不至于太酸，放了少量糖的杨梅酒口感酸酸甜甜，十分的好喝。 

杨梅酒怎么泡制

1.新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍；

2.将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅；

3.加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到有的杨梅中有小白虫爬出；

4.浸泡20分钟，取出杨梅，再次用凉白开冲洗一下杨梅；

5.厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份，然后平铺在有助于通气的容器上，放置通风处彻底晾干；

6.准备干净无水无油的可密封广口玻璃瓶一个，将晾干的杨梅倒入瓶中，再放入冰糖；

7.最后倒入白酒，盖上盖子，放置阴凉通风处。每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用。

温馨提示：杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例（初学者可按4:5:1的比例制作），但白酒一定要没过杨梅1-2公分，这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。