泡青梅酒用透明的瓶子还是有颜色的 酿青梅酒能不能用不透明的罐子

青梅酒的做法是比较简单的，很多人都会自己在家里面泡青梅酒，尤其是每年春季的时候。泡青梅酒就要选择一个合适的容器，不仅大小要合适，而且材质也要合适的，一般不建议用塑料瓶子泡青梅酒，不然会容易产生有害物质。那么泡青梅酒用透明的瓶子还是有颜色的呢？下面让我们具体来看看吧！

泡青梅酒用透明的瓶子还是有颜色的

大多数情况下，都会选择透明的瓶子，但是，不能用塑料瓶子，最好选用玻璃材质的。

青梅酒一般都是选择透明的、玻璃材质的容器浸泡，这样可以很明显的观察到青梅酒在浸泡过程中出现的一些现象。

如果用塑料材质的容器浸泡杨梅，那青梅酒就会有塑料味，影响青梅酒的口感，所以青梅泡酒最好使用密封性好、无毒的玻璃容器。

酿青梅酒能不能用不透明的罐子

青梅泡酒可以用不透明的陶瓷罐子，但是，不方便观察青梅酒的情况。

青梅泡酒容器选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，虽说PET塑料装水很安全，但酒具有高度腐蚀作用，尤其是高度白酒，和塑料桶接触后，容易把塑料一些成分腐蚀到酒里，塑料成分是不安全的，所以为了安全起见，用陶瓷容器或玻璃瓶泡酒最好。

青梅酒怎么做好喝

1、挑出外皮有破损、不新鲜，腐烂的青梅。

2、将青梅倒入盐水中, 翻动及揉搓,并且浸泡一小时左右。

3、之后用牙签剔除梅蒂，清水把所有盐份洗去。

4、放在沥水篮中沥去水份。再用布吸干水份, 风干, 直至看到青梅的茸毛才算干透。

5、把青梅全部放进玻璃瓶中，加入白酒（50度）。

6、让青梅先泡两星期再放糖, 可令青梅成品鼓鼓的, 不起皱纹。

7、这时加入15-20片的干紫苏叶, 为梅酒再添上独特风味! 一般静泡6个月即可饮用，但是越久越好喝。