大多数情况下,豆奶是可以做奶茶的。豆奶和茶叶一起煮,也可以煮出很美味的奶茶。那么具体怎么做呢?下面让我们具体来看看吧!
豆奶可以煮奶茶吗
豆奶是可以煮奶茶的,并没有什么问题。口感也会更加浓郁些。不过平时应尽量少喝奶茶,奶茶中主要是香精的成分。
豆奶中含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、镁、铁等物质,是补充营养的健康饮品。而且豆奶易被人体吸收,可以补充人体所缺失的多种营养物质,有利于人体健康。
豆奶中含有丰富的蛋白质,这种蛋白质是优质的植物蛋白,其提供的氨基酸,是人体自己无法合成的,必须从饮食中才能获取的氨基酸。而且这种蛋白还能提高脂肪的燃烧率,将体内过多的胆固醇排出去,加速脂肪代谢,能够使人保持苗条的身材,预防肥胖。
用料:
豆奶300g、红茶10g、木薯珍珠30g、水300ml、枫糖适量
步骤:
1、木薯珍珠加水泡一晚上
2、300ml水煮开放茶叶煮10分钟
3、豆奶300g,倒进茶水里,煮沸之后关火,过筛
4、木薯煮2分钟过筛
5、放进杯子里,倒上适量枫糖加入奶茶,享用吧
1、首先把黄豆提前一晚上泡好;
2、把黄豆放1200毫升水左右煮滚开后再煮几分钟(其实这一步是可以省略的,这是为了用豆浆机工作时可以节省时间);
3、把黄豆和一起煮的水都倒进豆浆机里,注意水离水位线不要太近,不然会溢出来。
4、倒入半盒纯牛奶大概是150ml,量的话可以随意按照自己的喜好来加;
5、然后在豆浆机上按健体豆浆的按钮,开始工作。(如果第二步黄豆没用水煮开过,就按:湿豆键)
6、打好后加入适量的冰糖;
7、用细密的筛子过滤豆浆;
8、然后在烫热的豆奶中根据自己的喜爱加入适量可可粉,搅拌均匀;
9、也可以在烫热的豆奶中加入黑巧克力块,搅拌融化。