我们都知道,米粉是比较常见的一种辅食,很多宝宝到了五六个月的时候都会开始吃米粉。米粉的添加也是有一定讲究和注意事项的,尤其是冲米粉的方法。那么宝宝吃米粉是用奶粉冲还是开水冲呢?下面让我们具体来看看吧!
一般来说,母乳宝宝在6个月左右的时候,就能够添加米粉作为辅食了。而且最好是添加含铁的米粉。
这是因为母乳的成分是随着时间变化而有轻微变化的,6个月左右的时候,母乳中铁的含量比较少了一些,为了保证宝宝能够摄入到足够的铁,就需要从米粉中获取,所以建议先给宝宝添加高铁米粉。
而且添加米粉的时候,也应该循序渐进,每次只用一样,吃上几天宝宝没有不良反应后再尝试着添加另外一种。而且,米粉的添加也应该从稀到稠,等宝宝的肠胃逐渐适应了再慢慢的稠一些,多一些。
这个应该是毋庸置疑的,米粉应该用水冲。
一方面,这是米粉本身的食用说明提到的。本来米粉有米粉的营养比例,而奶粉有奶粉的营养比例,如果非要把二者混在一起的话,很容易导致某些营养过多,而某些营养变少,不利于宝宝的生长发育。
另外一方面,米粉的冲泡是有一定浓度的,超过这个浓度并不好。很多米粉说明中,都是多少多少的米粉配多少毫升的水,如果用奶粉还是原来比例的话,很容易把米粉冲的很稠,影响宝宝的消化吸收。
另外,建议冲米粉的时候,水温可以稍微高一点,大概在70℃左右,这样的话,水倒在碗里面,再添加米粉这个过程温度的散失不会太多。
可能有人会觉得用奶粉冲不是更有营养么?看似更有营养,但能不能够被消化和吸收更重要。用奶粉冲米粉需要考虑以下几点:
1、奶粉的冲泡温度要求和米粉的受热程度会有所不一样,有些奶粉只需50-60左右的温度即可冲泡,冲泡好的奶粉再用来冲米粉,温度会达不到,米粉难以化开,容易结块,宝宝吃了会导致消化不良。
2、奶粉和米粉各有调配好的营养比例,如果用奶冲泡米粉的混合在一起,营养密度会增加,刚接受辅食的宝宝,肠胃还没完全发育好,会给肠胃造成一定的负担,对正常的营养吸收不利。