百合是可以吃的食物,而且百合的营养非常的丰富,很适合我们食用,那么宝宝吃百合有影响吗?宝宝怎么吃百合适呢?一起来看看吧!
没有。
但是不宜多吃!百合味甘、微苦、性微寒,具有养心安神润肺,止咳的功效。因含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,故又有较高的营养价值。因此宝宝也是可以吃的。不过由于宝宝年纪小,尤其是一岁以下的宝宝咀嚼能力还不强,不宜直接咀嚼食用百合,可以喝百合炖品,但是不要多喝。
南瓜百合奶昔
1、食材:
南瓜小半个,百合1朵。
2、做法:
(1)南瓜去皮切片,放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。
(2)然后用海尔搅拌机把南瓜搅拌成泥备用。
(3)用锅煮熟百合。把蒸熟的南瓜、百合一起放入海尔搅拌机,搅拌均匀即可。
莲子百合红豆粥
1、食材: 小米20克,赤小豆30克,百合10克,莲子20克,冰糖适量,水适量。
2、做法:
(1)红豆用水洗净,浸泡半小时。
(2)莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。
(3)大米洗净,浸泡备用。
(4)砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。
(5)放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
1、不宜直接咀嚼百合:
宝宝年纪小,咀嚼能力还不强,不宜直接咀嚼食用百合,可以喝百合炖品,但是不要多喝,百合虽然可以补气但也伤肺气。
2、对百合过敏的人不宜吃百合:
百合有可能成为过敏原的,如果是对百合过敏的话,食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用百合。
3、不宜多吃:
百合作为一种保健食品同时也是一种良好的药材。是药三分毒,长期食用对身体会有较大的伤害,如产生对此药物的依赖性。所以宝宝不宜多吃。
4、烹调方式健康:
宝宝肠胃消化能力还不够好,饮食不宜过重口味,吃百合的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。
百合粥
材料:粳米、百合、白砂糖
做法:
1、鲜百合洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。
2、粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
3、加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
小贴士:百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。
小米百合粥
材料:小米、新鲜百合
做法:
1、锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净。
2、把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。
绿豆百合粥
材料:稻花香米、百合、糯米、西米、绿豆、银耳
做法:
1、先将原料进行淘洗,不要泡,因西米不能泡,一泡就碎。
2、开始加水。水加好后,用大火煮开,再改为小火慢熬并时不时地用勺子按顺时针的方向搅拌20分钟这样放置粘锅。
3、当粥熟了后,按下保温键,保温上10-20分钟,这样的粥味道更浓更好吃哦。