鸡肝是一种比较常见的食物,很多人都喜欢吃,家长们会给宝宝吃,那么宝宝怎么吃鸡肝合适呢?下面我们一起来看看吧!
十个月的宝宝是可以吃鸡肝的。
1、原因:
(1)宝宝半岁以后就可以给宝宝弄点肝泥吃的,鸡肝可以预防贫血的。
(2)宝宝在发育和成长的阶段,还是需要多吃一些营养丰富的食物,才能促进发育的,当然了很多宝宝由于发育过快,营养跟不上,很容易出现严重缺铁的现象,此时就会出现贫血,总之只有多吃点补铁补血的食物,才能让宝宝更好发育。
2、温馨提示:
由于宝宝的消化系统功能比较虚弱,所以,建议你最好不要给孩子买市面上普通的煮熟的鸡肝喂給孩子,那好似因为里面放了酱油等其他的不适宜宝宝的调味品,而这些调味品对孩子的身体不是非常好。
3、建议:
去买点新鲜的鸡肝自己煮熟之后做成泥喂給宝宝,这样宝宝就会保持好的营养。另外,吃过含铁高的食物吃点含维C的水果可以促进铁的吸收。
1、鸡肝补锌补铁,鸡肝的维生素A含量高于猪肝,并含有大量的铁、锌、硒等多种矿物质,而且体积小,口感细腻,易入味,宝宝吃了既养眼护脑,又能增强体质。
2、鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素,且含铁量大,也是宝宝补铁最常用的食物;鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,能保护宝宝眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
3、鸡肝还能补充维生素B2,它是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,可以帮助宝宝排除体内的毒素。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒,能增强宝宝的免疫力。
4、鸡肝含有丰富的维生素B1,此种维生素进入人体内,会产生一种挥发性的化学物质,这种物质能堵塞蚊子触角上的感觉毛,使蚊子找不到人,自然蚊子也就会对宝宝敬而远之了。
原料:鸡肝2块、高汤适量。
做法:
(1)将鸡肝洗净,用沸水焯一下,除去血沫后再换水煮熟,取出后剥去鸡肝外皮,捣成泥。
(2)将高汤放入锅内,加入鸡肝泥,煮成糊状,即可。
原料:挂面小半碗(约50克),熟鸡肝末25克,鸡蛋半个调匀,小白菜末25克,肉汤、香油、食盐、酱油等少许。
做法:
(1)把肉汤放锅内上火煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油和食盐再煮少许。
(2)待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可食用。 3、鸡肝泥: 原料:鸡肝,鸡汤。
做法:
(1)将鸡汤、鸡肝放入锅中,文火煮。
(2)10分钟后将鸡肝研碎,加适量盐,也可放入适量菠菜叶,味道、营养更丰富。