杨梅泡酒杨梅要不要拿出来 杨梅酒的杨梅要取出吗

杨梅酒一般都是用新鲜杨梅和白酒泡制而成的，它的味道香甜可口，营养丰富，具有很好的功效与作用，是很受欢迎的一种果酒，很多人都会自己泡制杨梅酒。泡杨梅酒是有一定技巧和讲究的，那么泡杨梅酒的杨梅要拿出来吗？下面让我们具体来看看吧！

杨梅酒的杨梅要取出来吗

杨梅泡酒后杨梅可以取出来。

一般来说，杨梅的浸泡时间不能太长，想让杨梅酒的存放时间长一点，建议在泡酒20天左右的样子，将杨梅取出来，再将杨梅酒密封保存，这样就可以放得久了，还能使杨梅酒口感越香醇，当然杨梅不拿出来也可以，只是最后这些杨梅就不宜再吃了，已经没有味道了。 

杨梅酒里的杨梅能吃吗

杨梅酒里的杨梅能吃。

泡过酒的杨梅是可以吃的，只是没有吃的必要。泡过酒的杨梅里面的营养成分都已经到了酒里，吃不吃无所谓。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。但是要注意不能多吃，吃多了会醉。用白酒浸泡的杨梅酒，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅酒还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。

杨梅酒里的杨梅怎么吃

1、杨梅酒里面的杨梅通常浸泡7天左右就可以食用，此时含水量很高，杨梅饱满度好，食用起来和新鲜的杨梅区别不大，只是多了一些酒香味，因此可以沥干酒水之后直接食用。

2、泡久了的杨梅味道淡了很多，直接食用味道没有这么好，可以沥干酒水之后，在太阳下晒一下，去除一些液体，然后加糖腌制一下，可以增加味道。