绞股蓝是一种食、药、茶三用的植物,很多人喜欢用来泡水喝,对人体有很多的好处,下面来一起了解一下。
已经有医学专家对绞股蓝的急性毒性、长期毒性进行了大量研究,研究表明绞股蓝茶并没有毒性作用,绞股蓝对体内异常细胞具有抗诱变作用。这证明了绞股蓝茶是没有副作用的,可以长期饮用。
也说明了饮用绞股蓝是不会伤害到肾脏的。肾阴虚常喝绞股蓝不仅没有影响,而且对肾阴虚还有好处,因为九叶蓝在《明清中医临证小丛书》中了解到:绞股蓝补气养阴,清肺化痰,养心安神,生精固精。 所以对肾阴虚有好处的。
绞股蓝茶有很好的护肝作用。绞股蓝对酒精引起的肝损伤具有干预、保护作用,能减轻肝脏组织脂肪变性程度,防止氧自由基对肝细胞膜及亚细胞结构的脂质过氧化损伤,保护肝细胞膜完整性,改善肝脏微循环,解除血液的浓、黏、聚、凝状态,改善肝脏微循环,增加血流量,促进毒素排出,从而减轻肝损伤;绞股蓝具有抗氧化,保护肝脏和抗肝脏纤维化的作用,对酒精肝有很好的防治作用。
与性寒的食材的搭配冲泡。
性寒的食材有:黄连、菊花、苦参、薄荷、决明子、蒲公英等。
绞股蓝本身性寒,比较适合体内热气旺盛的人食用,对于体质偏寒,脾胃虚弱的人是不宜食用的,而且在搭配冲泡时,还要注意不要将其再与性寒的食材一起搭配冲泡,否则易出现腹泻,肠胃不适的症状。