李子泡酒什么时候可以喝 几成熟的李子泡酒最好

一般情况下，李子泡酒多久能喝要看具体情况，不同地区不同温度，发酵的时间也是不一样的，大多都会两三个月就可以喝了。下面让我们具体来看看吧！

李子泡酒什么时候可以喝

1、李子用清水洗净过一遍凉开水，用簸箕装着晾干，放在外面太阳下晒晒，一定要没有一点水哦；

2、把晾干的李子用刀划些口子，然后一层李子一层冰糖，放入密封性好的容器里，酝酿酒容器大小根据你的果子多少来选择容器一定要干净，密封的玻璃罐是不错的选择；

3、装至8分满，留些空间发酵，最上面一层可多放些冰糖，密封置阴凉处让其自然发酵，2~3个月即可饮用后就可以开封食用。

几成熟的李子泡酒最好

八九成熟的就可以

李子性味甘，酸。人肝、肾经。能清热，生津，利水，健胃，泻肝胆火。李子泡酒不仅味道好，而且营养价值高，果酒一般都有美容养颜的功效，李子泡酒，能更好的吸收营养物质，保健身体。

李子泡酒可以保存多长时间

密封保存得当，可以保存半年至一年左右，甚至更久。李子泡酒一般人都可以喝，发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。但是，李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，所以，饮用李子酒要适量，另外，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者不要喝李子酒。