杨梅酒里面放白糖还是冰糖 杨梅酒放什么糖好

一般情况下，杨梅酒最好不要放红糖。虽然红糖具有很好的功效与作用，但是，红糖里面有很多杂质，会影响就的口感。下面让我们具体来看看吧！

杨梅酒里面放白糖还是冰糖

杨梅酒既可以放白糖，也可以放冰糖。 

杨梅酒放糖是为了调节口感，毕竟纯白酒泡杨梅的口感还是以酒味为主，而喜爱杨梅酒的大部分都是女性，女性酒水自然是要甜蜜一些，放些糖可以丰富口感，无论是白糖还是冰糖都可以达到这个目的。

杨梅酒放什么糖好

看自己个人喜好，泡杨梅酒不放糖也是可以的，一般泡杨梅酒的的配方上并没有要求放糖，只是为了改善口感才放的糖。糖在这里是催化剂，放冰糖是为了祛除酸味。特别是不喜欢甜的，就没必要放糖了

杨梅酒放冰糖怎么做

材料：杨梅、冰糖、白酒。

方法：1，将新鲜杨梅放在盐水中浸泡十五分钟左右，用清水清洗干净后沥干，备用。

2，准备好100克冰糖。

3，准备好40°的白酒。

4，将晾干的杨梅放在干净的玻璃瓶中，一层杨梅撒一层白糖。

5，倒入白酒，白酒的位置要超过杨梅大概三公分的样子。

6，拧紧瓶盖密封。