一般情况下,干桃花是可以泡酒的。桃花泡酒具有很好的功效与作用,可以起到一定的保健效果,深受人们的喜欢。那么干桃花泡酒好还是鲜桃花泡酒好呢?下面让我们具体来看看吧!
可以泡酒。
桃花中含有丰富的维生素和其他微量元素,将干桃花和酒放在一起泡制,有很好的养生保健作用,人们常用“人面桃花”来形容女孩子气色好、漂亮,经常喝桃花酒,可以养护容颜,人比花娇。
酒具有发散作用,饮用后有极佳的促进身体新陈代谢的作用,而桃花中的山奈酚具有抗氧化作用,长期饮用白酒泡桃花可以帮助抵抗初老,延缓面部的衰老进程。
桃花中含有大量的营养元素,其中的山奈酚和维生素C都具有活血养颜作用,每日饮一杯白酒泡桃花可以帮助身体新陈代谢,代谢掉面部沉积的黑色素,淡化色斑,自然美白。
桃花和酒都具有活血化瘀的作用,据《本草汇言》云:破妇人血闭血瘕,血风癫狂。血液循环不畅或者月经少量的女性日常不妨常饮桃花酒,帮助活血化瘀,保健身体。
干桃花泡酒风味更佳。
桃花树是蔷薇科的桃属植物,整株有强烈的植物青味,取鲜花泡饮青味比香味重,而且有青味压制不能彻底的散发其香味,干桃花在加工过程中青味祛除,香味激发,酿出来的酒口感香醇、芬香可口。
材料:白酒、桃花、白芷。
做法:将朝阳方向的新鲜桃花采摘后自然风干,然后和白芷一起放于高度白酒中浸泡密封,大约一个月后开瓶,这时的白酒就有桃花的芬芳和美容保健价值。
不建议天天喝。
桃花虽然性平,但是又有泻下通便的功效,每天喝容易引起腹泻,对于有肠胃疾病的人来说更是灾难,不利于身体保健。
建议:桃花酒每周喝两到三次就可以了。