普洱茶是非常有名的一类茶，而且普洱茶叶比一般的茶叶要耐泡的多，而且有着独特的香气，是很多爱茶者的心头所好。那么普洱茶用什么壶冲泡比较好呢？一份茶叶可以冲泡多少回呢？
普洱茶需要用高温的水慢慢泡出浓汤，所以适合汇聚温度保留温度的紫砂壶就最适合用来泡普洱了，紫砂壶的透气性好，能够提高普洱的茶气茶香，所以紫砂壶是最佳泡普洱用得茶具。
从香气来看，用盖碗泡的茶可以闻盖香，这也是喝普洱茶最享受的一刻。用紫砂壶泡的茶也可以闻盖香，可是香味就不一样了。盖碗使用，清理，观看叶底都比紫砂壶方便，估计也是大部分的人喜欢用盖碗泡茶的原因。
普洱茶盛产于云南地区，可以说云南当地人会有特别的传统茶具来泡普洱茶，那就是竹制茶具了，竹子首先十分清香，加上普洱的浓香，两者相互搭配能够泡出更加特别的普洱茶味。
陶瓷泡茶是历史上常用的方法，陶瓷类茶器容量大，白色瓷碗又更能显现出普洱的茶色，所以很多人喜欢用瓷器泡普洱来喝，更具有韵致。
普洱茶不适合长时间的浸泡在茶汤中，但是飘逸杯单独的分层设计，就能够解决普洱茶不能久泡的这个问题，而且让喝茶也变得更加方便，适合上班族来用。
普洱茶比一般茶叶耐泡，一般的熟茶可以冲泡8-10泡。比较新的生茶，可以冲泡到15泡-20泡。年代越久的老茶，耐泡程度越高，直到汤味很淡为止。普洱茶一般用95℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾，避免水中的氧气过少，影响茶叶的活性。
为了使香味更加纯正，有不要第一泡的“水洗仙颜”，即第一次冲下去的沸水要立即倒掉。普洱茶正式冲泡前一般须温茶，可进行1-2次，不仅可以去除普洱茶的杂味，清洁茶叶，还能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影响茶汤滋味。第二泡起作饮用，冲泡时间掌握在10-20秒。第三泡的冲泡时间比第二泡长，可以延长为30-40秒。从第四泡冲泡开始，我们需要通过细心观察汤色，把握溶出物质的多寡，控制冲泡时间。冲泡次数越多茶水浓度越淡，则冲泡时间也就可以越长。
一般健康的成年人，一日饮茶12克左右，分3～4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量(20克为宜)。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少，可以喝些较淡的茶。
猜你喜欢
