普洱熟茶可以煮着喝吗 普洱熟茶如何冲泡

普洱茶是很有名的一类黑茶，口感好，香气浓且食用价值高，是很多人的首选茶饮。普洱茶有生茶熟茶之分，那么普洱熟茶可以煮着喝吗？一起来了解下吧!

普洱熟茶可以煮着喝吗

普洱熟茶可以煮着喝， 而采摘较为细嫩的一芽一叶的生普是不建议拿来煮的，较为粗老的像老黄片之类的生茶是可以拿来煮的。

熟茶在渥堆发酵过程中翻堆时无法全部翻匀，加上茶叶经过高温高湿后溢出大量的果胶，果胶把周围的茶叶粘连在一起，变成一团一团的“茶疙瘩”，也就是我们俗称的”老茶头“。老茶头是熟茶的派生茶叶，老茶头十分耐泡，所以老茶头也是煮茶的上佳之选。

普洱熟茶如何冲泡

在冲泡熟普洱茶的时候也是可以采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式，水温一定是要达到100度，我们是可以用电子秤来称重，3-5克干茶配于100-150毫升水是比较合适的比例，我们在冲茶的时候对于头两次的茶汤是不要倒掉了，在之后几次出水的时间是要比较冲泡的生茶的时间短一些，而且大家一定是要注意不要搅翻和摇晃，也是不要将茶静置比较长的时间之后再次的冲泡，这样是可以避免茶汤变得浑浊，使得茶味失真。

普洱茶第几泡最好喝?

一般情况下，普洱茶可冲泡十多次，优质的可冲泡二十多次，而通常情况下，第四泡口感最好，因为第1～3泡的口味太浓，后面几次的口味又太淡。不过，由于每个人的口味不同，所以具体第几泡好喝还得自己喝了才知道。比如，有的人喜欢浓一点的，则第二泡比较好。有的人喜欢淡一点的，则第6～8泡是比较好的，总之，第几泡好喝还需根据自己的口味来确定。