中药为啥煎两次就可以了 中药怎么煎更管用

日常生活中很多人都喜欢找中医看病，而说到中医那就避不了煎中药。煎中药方法对与否会直接影响到药效的发挥。那么中药为啥煎两次就可以了？中药怎么煎效果更好？下面小编就为大家一一讲解，大家感兴趣的可以了解一下。

中药为啥煎两次就可以了 

因为煎两次就差不多把药物里边的活性化学成分熬出来了。在熬中药时，溶质指的是中药饮片所含的有效成分。当饮片中可析出的有效成分与煎药的水（溶液）中的有效成分达到饱和时，剩余的有效成分就不再析出。熬第二次的目的，就是把饮片中第一次没有完全熬出来的有效成分再次熬出，最大限度地利用中药饮片的有效成分用于预防和治疗疾病。这就是中药为什么要熬二次的原因。但熬出来的中药又讲究一个有效成分的度（浓度）的问题，所以并不是熬的次数越多越好，一般熬中药都熬两次、最多三次。

中药怎么煎更管用

一般来说，煎药时用水的多少应根据药物种类确定。调理、滋补类药物首次煎加水700~1000毫升，二煎加水400~500毫升;解表类中药首次煎加水400~600毫升，二煎加水250~300毫升;其他药物首次煎加水500~700毫升，二煎加水300~350毫升。具体加水量，还应根据处方中的用药种类和量来确定。此外，中药煎煮还分为先煎、后下、包煎等不同过程，建议咨询专业医生或药师。

熬中药用什么锅

从中医理论上来说，熬制中药用砂锅是最好的。因为它的材质稳定，而且还不会与药物成分发生任何的化学反应，其传热性均匀缓和，这也是从古至今一直在使用的原因之一。当然可选用搪瓷锅、陶罐或不锈钢盆，因为这些材质的锅也较稳定，与药物中的化学成分也不会发生任何的化学反应。但一定不能使用铁锅、铜锅或铝锅等，主要是这些锅的化学性质不稳定，易氧化;而且在煎药时会与中药所含的成分发生化学反应，使药液的颜色加深。不仅影响汤剂的质量，更重要的是会影响临床疗效。、需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此，刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗，可将它放凉后再把药垢清洗干净。