夏季西瓜为何越卖越贵 西瓜什么时候价格会降下来

众所周知西瓜是夏季最盛行的水果之一，可是近期大家在购买西瓜的时候发现了一个很普遍的问题，就是西瓜越来越贵相较于前几年来看普遍涨价30%。那么夏季西瓜为何越卖越贵 ？西瓜总体涨价30%是什么情况？我们一起来看看。

夏季西瓜为何越卖越贵 

水果价格上涨存在一定的季节性因素。传统的水果大量上市季节是夏季和秋季，而5月正好是水果供应青黄不接的时候，目前销售的水果大部分属于去年秋季水果的存货，而新一批的水果还未大量上市。同时5月气温转暖以后，人们对水果的需求也开始增加。一方面是供给不断减少，一方面是需求不断增加，因此历史上5月份常会出现水果价格的上涨。而今年水果涨价更多的是因为供给出现短期大幅下降，而供给的下降与去年天气状况密不可分。

西瓜总体涨价30%是什么情况

1、供需

西瓜贵是因为目前还没到大量上市的季节。" 不同的西瓜品种，有着不同的成熟季节。现在还处于西瓜刚上市阶段，市面上售卖的多是中早期品种，价格肯定贵一些。等过一段时间，多个品种西瓜都上市以后，价格就会降下来，不排除比去年还要便宜的可能。

2、天气

近期持续的高温致使很多生产西瓜的地区土地干旱，从而使西瓜的产量大大降低，于是乎造成了供不应求价格上涨的趋势。

西瓜什么时候价格会降下来

6月以后会有大量新鲜水果上市，包括西瓜、葡萄、桃子、芒果等等。由于水果之间具有较强的替代性，这些水果的大量供给将压低其他水果因为短期供需失衡而提升的价格。当然，部分水果也有可能因为今年初极端天气影响导致产量减少，同时刚性需求也有可能短期维持特定水果的价格，但是受到新鲜水果供给增多的影响，未来水果整体价格走势应该会趋稳，甚至出现季节性回落。