柑橘的品种有很多,经常有的长得很相似,让人傻傻的分不清楚。茂谷柑和沃柑逐渐被人认识,他们的区别还是挺大的哦,下面来了解一下。
各有特点,沃柑果相对来说味道甜点,口感好点但不易储藏和运输,果皮内易起蓝色网经变质,茂谷柑果紧扎结实比沃柑强于运输保存,沃柑长势强,但易感染溃炀病,炭疽病等,茂谷柑长势一般但比沃柑抗病。种植管理方面,沃柑病多要多打药,沃柑刺长要修剪刺和徒长枝,茂谷柑要管好果防晒
1、品种
沃柑:“坦普尔”桔橙与“丹西”红橘的杂交种,属于晚熟杂交柑桔品种。从韩国济州柑桔试验场引进,中柑所培育。
茂谷柑:1913年在美国育成的宽皮桔与甜橙的杂交种,所以是桔橙类 。70年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引入台湾北部地区试种。虽然它的英名“Murcott" 音译过来是默科特,但一般认为茂谷柑和默科特是两个不同的品种。
2、外观
沃柑:单果重100-250克左右;果实扁圆形;果皮光滑、橙红色,果皮包着紧,容易剥离;果肉为橙色。
茂谷柑:基本跟沃柑相同,果皮一般比沃柑更红一点。
3、口感
两者都具有高糖低酸,细嫩化渣,多汁味甜的风味,不过也有细微差别。根据百度百科资料,沃柑:可溶性固形物13.3%,可滴定酸0.58%。茂谷柑:可溶性固形物15.0%,酸度0.6%―1.0%。对比来说沃柑可能会更甜一些。(小编还未品尝对比过,若有差错欢迎吃过的朋友指出~)
4、生长
沃柑/茂谷柑:长势强,丰产性也较强,果实冬季落果少,挂树性能优良,果实采果期长(1月至4月),元旦后上市。种植上应注意抹梢整形,且避免挂果过多引起早衰。
5、病虫害
两者易感溃疡病、易裂果(包衣容易断裂)、日灼果较多,所以种植上应重点防治。另外,有果农大叔告诉小编,沃柑和茂谷柑果皮较薄,采摘时如果不剪平果蒂,堆放运输时果皮容易划伤扎破,影响品相,以及造成霉烂。
6、市场
两者都有不错的收购价格。以去年为例,沃柑好果价在4-5元/斤之间,茂谷柑好果总体大概在3.5-6元/斤之间。
在目前的晚熟品种中,沃柑和茂谷柑一起并称杂柑双宝,都属于早结丰产和果大皮薄的优良品种。沃柑种植面积较大,茂谷柑相对较少,价格上茂谷柑也较高一些。