花牛苹果口感是脆脆的吗 宝宝可以吃花牛苹果吗

花牛苹果很多人会把它和蛇果当成同一种，其实它们不是的，蛇果是进口水果，花牛是国产的，下面我们来了解一下。

花牛苹果口感是脆脆的吗

这种苹果的肉质细密、汁水丰富，口感上是以粉为主，粉脆结合的。也就是说咬下去的那一瞬间感觉是脆的，而吃到嘴里便入口化渣，成了粉绵的口感了。

当然，这也并不绝对，其口感是更脆一些还是更粉一些，跟果实的成熟程度也有关系，刚刚成熟的新鲜花牛苹果，吃起来会更脆一些，长的越久或存放越久的苹果，就会越发的粉绵了。

那么，对于花牛苹果口感的正确定义，应该是松脆这个词语了。

宝宝可以吃花牛苹果吗

花牛苹果可以给宝宝吃哦，而且这种健康的水果是很适合给宝宝吃的，在网上购买过这两种苹果的人都知道，很多卖家都是标注这是给宝宝吃的苹果，说明很多人都会买这类苹果给宝宝吃，因为它们的营养价值都高过普通的苹果，而且品质比较高，很适合给宝宝食用。

苹果脆的和粉的哪个好

苹果粉和脆的本质实际上是苹果在成熟期果肉细胞的不溶性果胶及纤维素的含量和性质差异造成的。

苹果在成熟后，由于乙烯的作用，果肉细胞间的不溶性果胶含量下降，可溶性果胶含量上升、纤维含量下降，细胞间粘连性下降，果肉逐渐由不成熟时的硬、脆逐渐软化(即变粉)。在成熟期，细胞间的粘连程度适中，因此不会有未成熟时的硬、也不会像快坏的时候那样“软”。但是，由于苹果品种的不同，细胞间粘连性下降的程度和速率不同，因此造成了苹果间脆、粉的差异。而果皮颜色则主要是由花青素合成含量不同决定，二者是两个不同过程