日本南瓜是一种通过种子育苗栽培的食物,它并不是转基因的食物,所以大家可以放心的食用,下面我们一起来看看吧!
不是转基因,贝贝南瓜并不是南瓜的生产牌子,而是南瓜的品种名字。贝贝小南瓜是由日本米可多协和种苗株式会社于1998年通过杂交培育成功的,它的外观十分漂亮诱人,瓜身上有小条纹状的坑纹,有的呈绿色,也有一些是黄色的,伴有橙色的条纹。个头很小,大约6两左右,吃起来口感非常粉糯,甜度也很高,富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖为主,而且能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素合成,有降低血糖的功效。“贝贝”小南瓜买来后放个十天半月,味道更加香甜,这是因为适当的储存有助于糖分的积累。
板栗南瓜和贝贝南瓜虽然相似,但是两者还是有不少的区别。
口感的区别
虽然各种品种南瓜的口感都大同小异,但是板栗南瓜和贝贝南瓜的口感还是有细微的区别的。品质高的贝贝南瓜和板栗南瓜的口感更接近,而品质差点的贝贝南瓜肉质过软,口感也会差些。而且,板栗南瓜是浓浓的板栗味,贝贝南瓜的话除了有淡淡的板栗味,还有红薯的味,口味更加多元化。
来源的区别
大家都知道贝贝南瓜是来自日本的一种转基因南瓜,而板栗南瓜并不是转基因的食物,这是两者最大的区别了。从两者的区别来看,虽然说在一定程度上板栗南瓜比贝贝南瓜更好吃,可能也有人认为板栗南瓜的营养价值更高,但是贝贝南瓜的营养价值却丝毫不逊色。
一般人群均可食用。
1. 特别适宜肥胖、老年便秘者食用;
2. 南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。