木瓜的肚子是不是越大越好 木瓜买大的还是小的

木瓜的营养非常的丰富，很多人都吃到过，大家都会搭配其他的食物一起食用，下面我们一起来看看吧！

木瓜的肚子是不是越大越好

木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。最好挑鼓肚子、表面斑点很多、颜色刚刚发黄、摸起来不是很软的那种。木瓜肚子大意味着果肉比较厚实，吃起来也比较爽口。新鲜的木瓜瓜蒂，会挤出像牛奶一样的汁液。放置时间较长的木瓜，呈黑色。

公木瓜两段不对称，一端比较粗，一端比较细，并且整体形态比较瘦长，甜度水分都欠佳。母木瓜相对公母要短且圆一些，两端大小相差不明显，并且更饱满多汁。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。所以，买木瓜的时候注意挑选矮胖金黄的。如果皮呈黑点，说明已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。所以，在选购的时候一定要注意，尽量选择公瓜，如果生吃的话，尽量选择成熟的，生木瓜或半生的比较适合煲汤。

木瓜买大的还是小的

肯定是大的熟了的木瓜好吃啊

买木瓜就要看它的表皮，俗话说“中看不中用”确实如此，木瓜的表面越难看、越麻、表皮不是很青就是熟的木瓜，吃起来就会很甜。就像柑橘一样，表面越难看吃起来就更好吃！！

切开的木瓜怎么保存

1、成熟度在六成以上：最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天.

2、成熟度在五成以下：用保鲜袋套好，放在冰箱也可放三天。此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存，慢慢吃。

建议尽快食用：

水果的营养主要是维生素，而维生素接触空气很容易氧化而失去其营养价值，所以建议你现切现吃。切开后在冰箱保存3天虽然没有变质，但其营养价值就损失很多了。