养生壶可以煮燕窝吗 燕窝用什么器具炖最好

燕窝是非常好的保健品，燕窝有美容养颜的功效，特别适合女性朋友吃。燕窝口感怎么样，关键在于燕窝的炖法和器具。燕窝最好用什么炖最好吃呢？

养生壶可以煮燕窝吗

养生壶不建议煮燕窝，燕窝要隔水炖，不然营养会流失，如果你对炖煮燕窝有特别的要求，可以买款炖锅，炖煮燕窝更专业。而且最好是买那种隔水炖的炖锅，效果会更好

燕窝用什么器具炖最好

炖燕窝的时候使用的锅有一种专业的炖盅，而且炖燕窝的时候是需要隔水炖的，这样炖出来的燕窝才会原汁原味，燕窝在炖之前需要进行泡发时间大概在4个小时到6个小时之间，等到泡发之后，把燕窝放到炖盅里面可以按照自己口味的喜好，添加几颗红枣和枸杞，等到燕窝炖好之后再加入一些冰糖就可以食用了，也可以在食用的时候在燕窝中加入100毫升的牛奶。

燕窝泡发及炖制时间表

血燕盏 浸泡6-12小时 文火慢炖1-2个小时

白燕盏 浸泡4-6小时文火慢炖约30分钟-1个小时

燕条 浸泡4小时文火慢炖1个小时

燕碎 浸泡1小时文火慢炖30分钟

炖煮燕窝器皿：带盖陶瓷炖盅、漏网、汤匙。