很多人都对自己的身材不是很满意，同样也是为了保持身体健康，走上了减肥的道路。而无论怎么运动、控住饮食，减肥都没什么明显效果，这是为什么呢？下文介绍。
直接把这一点放在第一项，就是因为这是最容易让你误入歧途吃减肥药、节食减肥的元凶！常听到有人问“有什么办法能在最快的时间瘦5公斤？”、“我照你这样吃跟运动，一个月可以瘦几公斤？”，老王的回答总是，你想要减肥，还是减数字？ 要减数字很简单，不吃不喝让身体掉了肌肉与水分，3天后的晚上你就可以抱着你的体重计安详地做个好梦了。肌肉与水份都比脂肪重，如果一开始，你将目标设定为减几公斤，那么它会带你走向减肌肉与减水份的歧途，你最讨厌的脂肪在你以为达标而沾沾自喜的同时，都还牢牢藏在你身上呢。
任何动物都需要能量维持生命，每个人都需要足够维持自体生命、让身体各项机能顺利健康运作的能量（热量），这就是基础代谢率，如果你吃得太少，让身体没有办法维持基本运作，身体会调整自己去适应你所摄取的低热量，而调整方式则是降低新陈代谢，让身体各项机能都动作慢一些，你的新陈代谢就会变慢，新陈代谢一变慢，就会越容易囤积脂肪，并且因为没有吃超过维持生命必须的热量，当你拖着这个虚弱无力的身体运动时，身体不会去消耗脂肪做为能量来源，而是先分解肌肉中的能量，导致你一直努力运动都减不到脂肪，更糟的是，由于你的代谢降低，当你一停止少吃，就会囤积更多的脂肪，恶性循环。
人类需要糖类与脂肪作原能量来源，需要蛋白质来维持与修复组织及内脏，也需要其它营养例如纤维素及各种维生素来平衡身体各项机能所需，缺一不可。当你执行无淀粉、无糖减肥法，你的身体会缺少很多的基础能量，并且因为缺乏糖，你会头晕、焦虑、一直感到肌饿吃不饱，最后引发厌食或暴食。当你的热量来源只有蛋白质的时候，你的肾脏会有很大的负担，并且让骨骼变得脆弱。当你不吃油脂的时候，你会缺乏油脂能提供给你身体的营养，导致你掉头发，皮肤干燥及内分泌失调；当你摄取过少的蛋白质的时候，你的肌肉组织、内脏没有办法得到能量修复或是维持机能；这些营养素都缺一不可，所以别再听信什么无淀粉减肥法、无油减肥法或是代餐减重法了！
当睡眠不足时，你的荷尔蒙功能及新陈代谢都会受到影响，新陈代谢会下降，让你容易囤积脂肪，并且睡不饱会更容易感到肌饿，慢性地改变你的饮食习惯，不知不觉你吃的比睡饱的时候还要多！
你觉得肚子大，就狂做仰卧起坐，你觉得手臂粗，就狂举哑铃，你觉得大腿粗，就一直做一些瑜珈动作伸拉大腿……最后你发现你做的这些努力一点效都没有，为什么？ 因为通常我们最讨厌、最想要铲除的敌人是脂肪，而减脂只有一个办法，就是有氧运动加上饮食控制，如果你不做有氧运动的话，仰卧起坐与举哑铃只能帮你锻炼藏在你脂肪下的肌肉与力量，而瑜珈只是锻炼核心肌群或是伸展肌肉的弹性与拉伸罢了。同样的，若你长期只做有氧运动不做无氧的肌力运动或重量训练，渐渐的新陈代谢也会下降，最后导致你一停止跑步游泳、一多吃一点就复胖了；所以减脂要做有氧运动，但是同时也要做肌力训练锻炼肌肉提高代谢率，才能真正的养瘦哟！
“我今天游泳2公里哦，这样够多了吧”、“我今天有散步3公里，还不会瘦？”很遗憾，老天并没有给我们一个游泳、走路几公里就能减脂的身体。想要减到脂肪，有氧的强度要够，你的心跳率必须要在运动的时候达到最大心跳率（220-你的年龄）的60%到70%, 并且维持30分钟以上才能有效的减到脂肪。所以除了计算你走了几公里之外，不要忘了测量或是感受自己的心跳率与计时，不管是1公里还是100公里，只要强度太低、时间太短，都不会让你有效燃烧到脂肪的！另外也有一种有效减脂的方法，就是强度较高的间歇性训练，但这个方法并不适合所有人。
你有没有压力一大就狂吃的经验？ 当你压力大的时候，荷尔蒙会产生变化，影响皮质醇与其它激素的分泌，压力大地初期，可能会因为肾上腺素的提高而降低食欲，但这个状态维持不久后，压力一降低，皮质醇就会负责提高你的食欲，反而让你吃得更多。另一方面是当我们压力大的时候，大脑及肌肉为了应付这场战斗，会反应他们需要糖类做为能源的补充，使得你吃更多的糖类，提高了胰岛素的分泌，最终囤积更多的脂肪；压力大同时也会容易让新陈代谢下降，新陈代谢下降会有什么后果，应该不用再多讲一遍了吧？
如前面所述，人体需要均衡的营养来维持生命，当你摄取的糖类或油脂多于身体一天所需，就会囤积成脂肪，当摄取过多的蛋白质就会造成肾脏的负担。根据世界卫生组织的建议，糖类应占每日总热量的60%，蛋白质占15%，脂肪占25%，而快餐通常没办法让你摄取到这样比例的均衡饮食，一碗阳春面可以让你在短时间内吃饱，也可以不让你爆卡，但是当你餐餐只吃阳春面，你不仅会一下就饿了，还就会摄取过多的糖类，导致胰岛素上升，较易囤积脂肪。所以就算是快餐，也要注意自己摄取的量，糖类、蛋白质、油脂缺一不可，过量也不可。
当你不吃早餐就开始一整天的活动，基本上身体已没有什么多余的能量供给白天开始的活动所需的能量。即使你只是坐在计算机桌或书桌前打打字、办办公，虽然不会觉得累，但此时你的身体正在消耗肌肉的热量来维持身体的基本运作。并且等到中午时，你会因为太饿导致午餐吃得更多！ 而且长期不吃早餐，空腹时间长，身体也会下降代谢率来应付缺乏的能量，所以早餐千万不要错过，不仅可以帮助维持血糖的平衡避免下一餐爆食，也能为你提供一天需要的能量维持健康的身体机能。
很多食物是医生推荐在减肥过程中适合吃的，例如蕃薯、香蕉、牛油果、全麦面包、糙米饭、健康坚果等等，这些食物的确是很健康，但是千万不要忽略了他们的热量与热量来源；番薯、香蕉、全麦面包与糙米饭的热量来源是糖类，虽然属于低GI（血糖生成指数）的糖类，但是摄取过多还是会囤积成脂肪的，而坚果与牛油果是属于油脂类，吃过多同样也会不小心爆卡，所以还是要注意不能过量。但是请注意，热量高≠不健康，热量低≠健康，千万不要只看热量就拒绝吃某些食物，或是看热量低就狂吃某些食物，这样非常容易造成营养不均而导致肥胖唷！ 最好的办法还是了解所有你所吃进的食物，好好的控制整天摄取的热量，并且尽量达到糖类、蛋白质与油脂的均衡。
我们不能说基因决定一切，但是基因确实对于后代影响很大。其中，肥胖基因也是导致很多人顽固的胖着的原因。肥胖基因并不是杜撰出来的，其含有多种种类。比如可以让人食欲大增的“FTO”，这种基因会让人持续不断吸收着热量。比如无限放慢了脂肪燃烧速度的基因——CRTC3。基因顽固，瘦不下来真的不怪MM们没有努力减肥喔!
当然，有很多并不是不爱吃早餐，而是没有时间吃早餐。很多人宁愿早上多睡几分钟，也不愿起来吃个早餐了好好上班上学。于是，为了在床上赖几分钟，不少人养成了不吃早餐的习惯。不吃早餐真的完全不利于减肥，反而会导致低血糖，而低血糖又会分泌生长激素，使你不得不吃更多食物，这样，反而会增胖，甚至有可能是虚胖。因此，养成吃早餐的习惯非常重要。晚餐倒是可以少吃一点点。
很多人以为不吃肉就能够减肥，其实你真的错了吗，不吃肉不仅减不了肥，而且还容易发胖呢!这么认为的小姑娘们就一定要注意了哦!千万别天天不吃肉只吃素的了呢!
许多美眉认为长胖的原因就是吃肉吃的，但是从此不吃肉，只吃蔬菜，真的就能迅速减肥了吗?素食当中含有丰富的膳食纤维，这些确实是减肥当中很需要的，但是不吃肉，只吃水果蔬菜之类的素食，先不说营养缺乏的问题，光是脂肪蛋白质的缺乏，就会使人产生饥饿感。而大部分人认为，吃蔬菜不长胖，于是用蔬菜来抵挡饥饿感，但是这样反而可能摄入了更多食物和油脂。
要知道，减肥是分为很多个阶段的，一般刚开始减肥会出现较大程度的下滑，但是过一阵之后，肯能就会进入暂缓期。经历过这个艰难的过渡期，才有可能迈入下一阶段的体重下滑期。而在减肥过程中，运动是必不可少的。很多人也是完全靠运动瘦下来。但是要注意的是，运动量不能从减肥开始一直不变，要根据情况，慢慢增加运动量，同时也要根据身体各个部位的减肥来调整自己的运动减肥计划。
1、出汗多记得补水，避免身体出现缺水状况，导致人头晕眼花，建议运动前15分钟喝适量水，运动途中喝少量水，运动后补充盐水。
2、爬山途中，要调整好呼吸，尽量让心率保持在120-140次/分钟，另外，不要走太快，应控制好步速，这样持续时间才能更长，让身体进入有氧状态，使脂肪充分燃烧，为身体提供充足的能量。
3、爬坡时，身体前倾，下山时，走Z形，这样能减少阻力，同时避免膝关节压力过大。
4、爬山后，一定要做整理运动，不然突然停下来，血液不流畅，很容易引发血液回流障碍，让人出现各种不适。
1、出汗多记得补水，避免身体出现缺水状况，导致人头晕眼花，建议运动前15分钟喝适量水，运动途中喝少量水，运动后补充盐水。
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