蓝莓是生活中很受欢迎的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定的好处。蓝莓买回来之后一般建议放冰箱冷藏保存,如果不放冰箱,建议放在阴凉通风处保存比较好。
放在阴凉通风处保存。
蓝莓放在温度18-26℃常温条件下,用食品保鲜盒装好,可以保存3天左右,味道良好。
将外表无损害的蓝莓用包装袋或透气的塑料袋装起来,然后放到18~26度常温环境下保存起来,这样可存放3天左右。若放在10度以下低温保存的话,可存放一周左右。
与温度相关。
一般温度较高的时候,滋生的细菌微生物较多,而温度较低的时候,细菌微生物较少一些,食物变质一般是受到细菌微生物的侵袭,因此,温度越高,蓝莓变质的速度越快,通常2天左右就会出现变味。
要是在温度较低的情况下,那么保存时间与放在冰箱冷藏差不多,大概可以保持5天左右口感不变。
不需要。
蓝莓是小浆果,蓝莓本身就比较小,去皮首先很麻烦,再一个去皮之后蓝莓就所剩无几了,而且从营养的角度来说,连皮吃可以最大程度的摄取蓝莓的营养成分,有利于营养吸收,因此,吃蓝莓一般是清洗干净后直接吃的,可以用盐水或者小苏打稀释后浸泡蓝莓,这样既干净又卫生,也可以放心的连皮吃了。
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