蒸橙子为什么放盐

橙子是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，很多人都会将它蒸着吃，尤其是冬季的时候。蒸橙子的时候一般都会放一些盐，这样部件可以杀菌，还可以调节味道，化痰止咳等，其实不放盐也有一定效果的。

蒸橙子为什么放盐

蒸橙子放盐蒸具有止咳、化痰的作用。

橙子具有理气化痰、润肺止咳的作用。蒸橙子和放盐可以在治疗咳嗽中起到辅助作用。在橙子中加盐也有缓解皮肤油腻、消除食物和促进食欲的作用。橙子富含维生素C，可以增加身体的抵抗力。蒸橙子可以缓解咳嗽或咳痰。

盐蒸橙子可以清肺化痰，缓解呕吐，但不适合胃溃疡或胃炎的人食用。

蒸橙子不放盐有效果吗

有效果。

蒸橙子止咳的主要功效是橙子，因为橙子中含有珍珠胶和橘子皮油，具有清热化痰的功效，而加盐是因为橙子的味道太酸。为了调节口味，加盐与否对蒸橙子没有太大的影响，但味道会有所不同。

盐蒸橙子的做法步骤

配料：盐、橙子。

步骤：

1.选择新鲜的橙子，用盐水揉搓，然后清洗皮肤。

2.切下头部并打小孔。

3.把尾巴剪平，然后站起来。

4.在上面撒盐，然后用牙签将盐浸入橙子中。

5.把盖子放在橙子上，用两根牙签固定。

6.把它放进锅里煮十分钟。