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早餐怎么吃才更有营养

时间:2018-10-12 10:00:32 来源:趣丁网 作者:wk

早餐是我们人体很重要的饮食,早餐吃的不营养会对我们的身体造成危害,最近就有一小伙早餐吃咸菜6个月内突发肝癌,所以为了我们的健康大家一定要多多注意!

早餐吃咸菜6个月内突发肝癌

一名不到30岁的小伙突发肝癌,在排除了家族遗传因素后,平时身体无恙的小伙对为何患上肝癌始终百思不解,直到上网看到“咸菜致癌”的新闻,结合自己平时早餐总爱吃鸡蛋、牛奶配上点咸菜,认为是饮食中生成了致癌的亚硝胺,导致短短六个月内患上了肝癌。

专家认为,除非有人将咸菜当主菜,否则少量进食并不会诱发癌症的发生。

至于年纪轻轻为何患肝癌,除了家族遗传因素外,还有很多其它因素可导致,不一定因饮食引起,不应陷入误区。

吃腌制的咸菜酸菜会致肝癌

多数蔬菜中都含硝酸盐,在腌制的过程中,硝酸盐会被一些细菌转变成有毒的亚硝酸盐。

但随着腌制时间的延长,亚硝酸盐又渐渐被细菌利用或分解,浓度达到一个高峰之后又会逐渐下降,最终基本消失。

只有腌制几天就食用的腌菜,以及杂菌污染大、腌制时间不足的泡菜、酸菜才有致癌的问题。

如果严格遵守传统工艺,腌制、酱制和发酵时间超过三周,甚至达到几个月之久,就可以避免亚硝酸盐超标问题

早餐怎么吃才更有营养

1.简单来说,早餐的营养就在于一下几种食品里面。1.谷类食物—面包、米饭(粥)或馒头。2.动物类食物—鸡蛋或肉。3.牛奶或豆浆等大豆制品。4.新鲜蔬菜和水果。

2.一般上班族很难有时间去做一份早饭,在这里小编告诉大家。可以用面包机或者已经买好的成片面包,在里面加一个煎蛋或者一片培根。一杯鲜美的牛奶或者是豆浆。其实,最简单的便是最有营养的早餐。

3.如果上午时间不是特别紧张的话,建议各位可以熬一碗粥。常见的有皮蛋瘦肉粥,荷叶粥,养胃粥等等,当然也可以熬白米粥。早晨刚醒,我们需要补充很多的水分,喝粥是最滋补的一个方法。

4.假如你真的没有时间吃早饭,千万不要随便拿一个饼干,薯片,汽水应付。你可以带一包南方黑芝麻糊或者是燕麦片等健康的食品。上班或者上课之前泡一杯,既可以清爽也可以补充营养。

5.早餐配上蔬菜水果可谓是黄金选择。但是蔬菜水果也是有要求的,早餐不宜空腹吃香蕉苹果,不妨熬一些蔬菜粥或者是水果粥补充维生素和营养也是不错的选择。之后我会在系列经验中告诉大家如何做营养早餐,请大家支持。

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