重阳节是我们民族的传统节日,古时候这一天,大家会登高、踏秋、赏菊、饮菊花酒、吃菊花糕和佩茱萸等活动。现在重阳节这天也被叫做老年节,但它依旧是全民都能过的,老少咸宜的节日。一起来了解下吧。
重阳节不是老年人过的,只是称为老年节,重阳节是全国人民不管老少一起过的节日。过此节的意义是,让我们每个人都懂得尊老爱幼。古语云:“老吾老以及人之老”,就是说我们不仅要孝敬我们自家的老人,也要尊重别人的老人。
中华民族崇尚儒家文化,忠、孝、礼、仪、廉、耻是我们处世标准。孝的排名仅次于忠,忠表示忠君爱国。毕竟有国才有家,忠君爱国放首位也是能理解的。回归到家庭就要求我们孝,孝敬父母,孝敬长辈。
重阳节是全民的节日,是中华民族的传统节日,除了一些重阳习俗外,还会有一些敬老活动。
重阳节是九月初九,同时也是我国传统的敬老节日。1988年九月初九这天被定为老人节,倡导全社会尊老、敬老、爱老、助老。2006年5月20日重阳节被列入首批国家级非物质文化遗产名录。2012年12月28日,《老年人权益保障法》。法律明确,每年农历九月初九为老年节。
古时九月初九“九九”谐音“久久”,有长久的意思,所以古人在这日除了登高等习俗,也会举行祭祖的活动,现在的一些社会机构也常常在重阳节这一天举办一些敬老活动。
重阳糕,又称“花糕”,主要由糯米粉、粘米粉、果脯丝、红枣、赤小豆等原料配红白糖蒸制而成,具有一定的健脾益气、止虚汗功效,秋天在寒露后适当进食,有助于增强体质。
市面上的重阳糕常常加有猪油、各种坚果,口感是更好了,但其实加重了身体负担。以下是更轻便的做法。
材料:山药粉、粘米粉、芡实粉各50克,糯米粉250克,黑芝麻、枸杞子、蓝莓干各20克,鸡蛋1个。
做法:将各种粉和鸡蛋搅拌均匀,掺入黑芝麻和枸杞子,加入少许酵母发酵后,将粉团放入模具中铺平,将果脯洒在表面,放入蒸锅,大火蒸20分钟,出锅即可。
功效:肝肾并补,对糖尿病、高血压有较好的调理功效。
配方:山药粉、粘米粉、芡实粉各50克,糯米粉250克,紫苋菜汁30毫升,猕猴桃干、山楂各20克,鸡蛋1个,柠檬皮、红糖适量。
做法:将各种粉和鸡蛋搅拌均匀,分为两份,一份加入紫苋菜汁,一份加入红糖,取一个保鲜盒,分九层间隔平铺在保鲜盒里,将山楂、猕猴桃干、柠檬皮切碎铺在表面,放入蒸锅,大火蒸20分钟,出锅即可。
功效:润肠通便,保护心血管。