每天喝一杯豆浆当早餐,可以补充丰富的维生素。如果是经常喝或者家里有人爱喝的话,不妨在家里添置一台豆浆机。现在的豆浆机除了打豆浆还有其他的功能,可以说买一个也不会吃亏。那么豆浆机买多大容量的比较好呢 ?一起来看看吧。
这个就要看你每次最多要做多少人的量啦~
如果是自用的豆浆机,3人以下建议选择一升左右的豆浆机;3-6人建议选择1L-1.4L的豆浆机;6人以上建议选择1.5L以上的豆浆机。
如果是商用的豆浆机,一般的泡豆制浆的豆浆机是肯定不合适的,建议买干豆制浆的豆浆机。如果一次性的销量有几百杯的话,20L的容量就够了。卖的多就多做几次。
在选购豆浆机时,可以根据家庭人口的多少来选择不同的容量。不要盲目的去衡量每次是哪个磨得豆浆多,而是要视家庭人口的多少来选择,太大或者太小都是一种浪费。
豆浆机的网罩网孔的设计很关键。好的网罩网孔按人字型交叉排列,密而均匀,孔壁光滑平整,不堵、不挂浆,出浆率高;相反,劣质网罩就做不到这一点。选购时可以举起网罩从外往里看,若透明度高、网孔排列非常有序,则表明是优质网罩。
一般来说,好的豆浆机所用的材质和配件都比较好,并且有一些都是采用的进口配件,从而保证了其的质量。
电机的性能和刀片的设计是否合理,决定了豆子粉碎的程度和出浆率的高低。好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度,这样它在旋转起来后在一个立体空间中碎豆,不仅碎的彻底,而且还能产生巨大的离心力甩浆,将豆中的营养充分释放出来。
加入适量的水,温水或者凉水都可以,通电后启动“制浆”功能,电热管开始加热,25分钟后水温达到设定的温度。预打浆阶段,当水温达到设定的温度时候,电机开始工作,进行第一次预打浆,然后持续加热碰及防溢电极后到达打浆温,打浆/加热阶段,在该阶段不停的打浆和加热,使得豆子彻底地被粉碎,豆浆初步煮沸,熬煮,豆浆煮沸后,进入熬煮阶段,发热管反复的间隙加热,使豆浆充分煮熟,完全乳化。