玻璃茶具是很多人泡茶的首选,它能满足很多人的日常饮茶需求。玻璃茶具其实也有很多种类,一整套的玻璃茶具都有专门的用途,比如专门煮水的,专门分茶的,专门闻香的。一起来了解下吧。
玻璃茶具包括水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃等茶具。
虽然它的样式有许多,但是对于整套玻璃茶具,不管它的样式怎么样,玻璃茶具套装里面的组成都是一样的。
玻璃茶具套装里面包括直筒玻璃杯、玻璃煮水器、玻璃公道杯、玻璃茶壶、玻璃闻香杯、小品杯、玻璃盖碗、玻璃同心杯等。
下面就主要介绍玻璃茶壶、玻璃公道杯、玻璃煮水器、玻璃闻香杯、玻璃盖碗这五种茶具。
是玻璃茶具套装中用来冲茶用的。玻璃茶壶材质是高硼硅,非常耐热,可以直接加热。
因为它的手工制作工艺细致,又是全透明的,所以在泡茶时具有很好地观赏性。
专门用来煮沸水的用具,古代泡茶用的煮水器是风炉,现在比较常见的是用酒精灯或者是电炉,而玻璃煮水器则一般是利用电去煮水的。
不管是对于玻璃茶具套装还是其它茶具套餐,盖碗都是一种特别的茶具。
玻璃盖碗包括玻璃茶碗、玻璃茶盖以及玻璃茶船,可以用玻璃盖碗泡好茶后再分茶,也可以每人一套。
用于分茶用的全透明茶具,玻璃公道杯中间一般不会像清代青花那样,在杯子的中央放置一老头或者龙头,而且里面会有空心瓷管,与杯底的小孔相通。
专用于闻香的,它比品茗杯还要细要长,是泡乌龙茶特有的茶具,所以在玻璃茶具套装中一般比较少见,它的保温效果很好,可以使茶香持续更久。
市场上玻璃壶有耐热和不耐热之分。不耐热玻璃的使用温度一般为“-5至70℃”,耐高温玻璃的使用温度可高400至500度,且能承受“-30至160℃”的瞬间温差。作为泡茶+煮茶工具,耐高温且轻盈的高硼硅玻璃壶是首选。
高硼硅玻璃膨胀系数低,在瞬间温差骤变的情况下不会发生炸裂现象; 耐高温和耐酸性能也使得高硼硅不容易在日常的饮水使用中析出对人体有害的物质。
高硼硅玻璃茶具重量上要相比含有大量重金属离子的“生玻璃”要轻的多,在外观上看起来跟普通玻璃也有差别,视觉上脱离了“生玻璃”硬、脆的感觉。
优质的高硼硅玻璃厚度均匀,阳光照射下十分通透,折光效果好,且敲击声音清脆。
厚玻璃杯盛冷饮食品为宜,热饮用玻璃杯薄比厚好。
厚玻璃杯因为是机制的,在制造过程中的"退火处理"(让茶具温度缓慢自然下降,彻底消除应力)不如吹制的薄玻璃杯好。厚玻璃的散热速度不如薄玻璃快,开水倒入时,杯壁内侧先受热而迅速膨胀,但是外表没有同步膨胀,于是破裂。薄的玻璃杯冲入沸水,热能迅速传开,杯身均匀同步膨胀,则不易爆裂。
高硼硅玻璃一般也不会做得很厚,因为许多茶具是可以明火加热的,玻璃太厚,隔热太好,就无法很好地起到明火加热保温的效果。文章来源:
但是,抗撞击也是一个很重要的指标,不能说能耐高温了就不管抗撞击了,太薄的玻璃抗撞击性能是相对薄弱的。所以,耐热玻璃茶具的厚度是经过全面专业的考虑而制定的,过薄或过厚都不建议选购。
还有,各个衔接部分最容易出现的内应力没有消除也是常见的爆裂原因。在选购时还应留意把手、壶嘴等衔接处是否流畅自然。
购买玻璃壶时,要检查壶盖与壶颈的松紧度。如果壶盖和壶颈太松,则在使用是,很容易发生脱落。而如果绝对吻合,也很容易出现卡死现象,也容易造成损坏。
所以玻璃壶的壶盖与壶身要保持一定的松紧度,壶盖不紧不代表劣质。
再者,玻璃茶具并非可以承受压力的耐压容器,如果盖子太紧,过于密封,那么在内部温度发生变化的时候(不管是自然冷却还是明火加热),空气部分就会发生热胀冷缩,气压差无法平衡的话,整个玻璃器皿就变成了一个压力容器,超出耐压负荷的情况下,会发生爆炸。
虽然壶盖不能完全盖紧并不影响茶具正常使用,不过为了满足大家不盖紧不放心的心理,市面上有很多玻璃茶具用的壶盖是竹制盖子+密封圈的组合,不失为很好的选择。
这个疙瘩,在生产专业用语上称为“玻滴”,是手工玻璃制品在完全成型后,剪去多余玻璃溶液的收尾部分,是手工炉前制作玻璃的一个特征。
将收口留在杯口或壶口可以防止各玻璃配件之间的绝对吸合,避免出现上文所说在加热过程中壶内高气压无法释放引起爆裂的情况。不过为了美观,也有很多手工玻璃茶具特意将玻滴留在杯底。
这是玻璃茶具采用业界传承数百年的炉前吹制加工工艺所特有的现象,是正常的并存在于所有手工吹制的玻璃器皿上,也是肉眼区别手工玻璃与机制玻璃器皿的一个重要特征。
优质的玻璃茶具是由纯正的材质制成的,如材质不纯,玻璃上会产生纹、泡、砂的瑕疵。纹,指玻璃表面出现条纹;泡,指玻璃出现小空洞;砂,指玻璃内含有没有熔化的白色硅砂。这些瑕疵会影响玻璃的膨胀系数,容易使玻璃发生开裂现象,甚至可能会发生因温度过高而自动炸裂的情况。
当然,气泡数量和大小是品质高低的体现之一,但高温加工环境下生产出“无任何手工痕迹无任何小气泡”的概率几乎为零,再贵的耐热茶具也一样会出现这个情况。但只要不影响美观及使用的话,我们应允许一些不可避免的手工痕迹和小气泡存在。
1、金灶(中国驰名商标,广东省高新技术企业,广东省著名商标,广东省品牌,茶具行业著名品牌,广东海利集团有限公司)
2、汉唐(中国大型茶具专业制造商之一,致力于手工制作茶具的企业,著名品牌,茶具十大品牌,浙江汉唐茶文化有限公司)
3、天福(中国驰名商标,集茶叶自产/制/销/科研于一体的综合性茶叶连锁专卖店,行业著名品牌,漳州天福茶业有限公司)
4、恒福(广州著名商标,集茶具/茶叶/茶食品以及相关茶产品研发/生产与销售为一体的企业,广州市恒福茶业有限公司)
5、茗匠(福建省品牌,福建省著名商标,十大茶具品牌,福建省竹器较大规模的龙头企业之一,福建茗匠竹艺科技有限公司)
6、华艺(于1980年,中国驰名商标,江苏省著名商标,紫砂茶具行业知名品牌,竞争力企业,江苏艺兴紫砂陶股份有限公司)
7、郑源(始创于1987年,福建省著名商标,综合性领先茶具生产企业.行业著名品牌,福建省福鼎市郑源工艺有限公司)
8、华祥苑(知名茶具品牌,农业产业化重点龙头企业,高新技术企业,领先的综合性茶业公司,华祥苑茶业股份有限公司)
9、同欣(专业致力于设计生产销售茶具产品于一体的企业,茶具行业著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶业有限公司)
10、龙福(茶具行业著名品牌,茶具十大品牌,专业致力于设计生产销售茶具产品的大型企业,厦门龙福茶具木业有限公司)