空心菜有寄生虫吗 空心菜有虫用什么药

空心菜是餐桌上常见的一种菜蔬，很多地方流传吃空心菜会感染上寄生虫，其实并不用太过担心。寄生虫和细菌在高温下是会被杀死的，所以空心菜一定要炒熟了吃。另外由于空心菜的生长环境，有蚂蟥也是正常的，可以洗之前先用盐水泡一泡。种植中的空心菜容易长虫，要适当给药，才能保证正常生长，具体来看看吧。

空心菜有寄生虫吗

空心菜虽然是空心的,但它有节,不会全通的.实在担心会有虫子的话把最下面那一节摘掉就没问题了。

很多人反映说，买回来的空心菜里发现了蚂蟥，也就不足为奇了。其实在夏季，水田里很多植物蔬菜都容易沾上蚂蟥这个不速之客，可是由于其他蔬菜比较容易清理，而空心菜由于有空心的梗的原因，不容易清理干净，而常常被大家发现蚂蟥的踪迹。

首先对于蚂蟥会寄生在人体内的说法，其实也是有一定偏差的，毕竟蚂蟥并非寄生虫，但由于其头尾均有吸盘可以吸附在人体内，并吸食人的血液，可能会造成人体的一些病状，或者器官损坏，因此常常被一些群众误以为是寄生虫，蚂蟥一般是不主动进入人体的，就算是依附在人的皮肤上，也只有口器是进入皮肤内吸血的，对于那些流传着蚂蟥会通过皮肤窜入人体全身的说法，也都是些无稽之谈了。

一般炒菜时的温度都是很高的，在这样的高温下，就算是生命力顽强的蚂蟥，也很快会死亡。

要是不小心吃入未被杀死的蚂蟥，进入胃里面，胃液里的胃酸属于盐酸，盐酸是一种强酸，PH值是3，在这种高酸下原则上所有进入的生物都会被杀死的。因此通过消化道途径，蚂蟥寄生在人体内的说法也是不具有科学性的。如果担心买回来的青菜里有蚂蟥，可用盐水浸泡一会，这样肉眼不容易看到的小蚂蟥就会脱离菜叶，漂浮在水上。

空心菜有虫用什么药

空心菜卷叶虫

山东一带三代发生区，江苏、浙江四代发生区，要注意防治第3代和第4代。在幼虫2龄末期尚未卷叶前喷洒80％敌敌畏乳．油1000倍液或60％双效磷乳油1500倍液、90％晶体敌百虫1000倍液、25％亚胺硫磷乳油1000倍液、5％锐劲特悬浮剂1500倍液、50％辛硫磷乳油1000倍液。

空心菜蚜虫

在初发阶段，用10%高效大功臣可湿性粉剂1000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂1000倍液，或10%多来宝乳剂1000倍液，或10%虫螨灵3000倍液，或50.5%农地乐1500倍液，或47%乐斯本乳剂1000倍液等，交替使用，每隔7～10天1次，连续2～3次。

空心菜青虫

用100亿活芽孢/克苏云金杆菌可湿性剂，每亩用100-300克对水50-60千克喷雾，或用100亿活芽孢/克青虫菌粉剂1000倍液喷雾，或用100亿活芽孢/克杀螟杆菌可湿性粉剂加水稀释成1000-1500倍液喷雾。以上药剂任用一种，于害虫初现期开始喷雾，7-10天喷1次，可连续喷2-3次。以上生物农药可兼杀蔬菜上其他蝶蛾类害虫。但须注意的是，离桑园较近的蔬菜地不能使用以上生物农药，也不能与化学菌剂混用。

空心菜小菜蛾

灭幼脲700倍液、25%快杀灵2000倍液，24%万灵1000倍液、5%卡死克2000倍液进行防治。注意交替使用或混合配用，以减缓抗药性的产生。

空心菜红蜘蛛

对红蜘蛛喷药必须早期防治，即红蜘蛛点片发生初期，立即用喷雾器喷雾防治。可用的药剂有73％克螨特乳油3000倍液，20％增效哒螨灵2500-3000倍液。

空心菜潜叶蝇

①适时灌溉，清除杂草，消灭越冬、越夏虫源，降低虫口基数。

②掌握成虫盛发期，及时喷药防治成虫，防止成虫产卵。成虫主要在叶背面产卵，应喷药于叶背面。或在刚出现危害时喷药防治幼虫，防治幼虫要连续喷2、3次，农药可用40％乐果乳油1000倍液，40％氧化乐果乳油1000～2000倍液，50％敌敌畏乳油800倍液，50％二溴磷乳油1500倍液，40%二嗪农乳油1000～1500倍液。

空心菜怎么洗才干净

1、盐水浸泡

一般蔬菜先用清水冲洗3—6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。

2、碱洗

先在水中放入一些碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要延长浸泡时间到15分钟左右。

3、用开水烫

在做青椒、菜花、豆角、芹菜时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90%的残留农药。

4、用淘米水洗

淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。把蔬菜在淘米水中浸泡10分钟左右，再用清水洗干净，就能使残留的农药成分减少。