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祁门红茶可以放在冰箱吗 祁门红茶保存几年过期

时间:2019-06-07 07:55:50 来源:趣丁网 作者:小枫子

祁门红茶,味香,口感醇厚,很多人喜欢喝。虽然茶叶可以存放很久,有的茶叶反而越陈越香,但大部分茶叶其实还是有保质期的。想要保证好的口感,储存方法很重要。那么祁门红茶可以放冰箱存放吗?一起来了解下吧!

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祁门红茶可以放在冰箱吗

可以的。祁门红茶的保存方法有如下几种——

1、袋储存法

储藏祁门红茶,最简便、最经济实用的方法就是用塑料袋保存。要求选干净无孔无异味且密度高的食品专用塑料袋包装好,然后放到通风、干燥、无阳光直射的地方存放。

2、罐储存法

用茶叶罐储存,是现今家庭较流行及常用的一种方法。买一些茶叶专用储存铁罐、瓷罐、锡罐等,把干燥的祁门红茶装进罐里,然后密封好罐口,再把罐子放到阴凉、通风、无太阳照射的地方。

3、冰箱存法

冰箱都有保鲜的功能,低温可以减缓祁门红茶的氧化陈化过程。但是在冷冻之前一定要将祁门红茶包裹严密,选用高密度的食品包装袋,尽量包的厚实一些,挤压出袋内的空气,然后放入冰箱冷藏柜中,等到再次取出时,茶叶的色香味基本保持不变。

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祁门红茶保存几年过期

祁门红茶和绿茶相比,因为经过了发酵工艺,所以保质期要比绿茶的保质期要长得多,但这并不说明祁门红茶就可以永久地保存下去,它也是有一定的保质期的。

多数祁门红茶的保质期都在2到3年的时间,同时,保存的方法也很讲究,需要在在密闭、防潮、避光的环境中保存;有的老茶客拥有保存了5年的祁门红茶,如果要喝这样的红茶,就应该仔细检查茶叶是否在保存过程中是否发霉变质;而且时间太长,红茶的香气以及泡出的滋味都有所变化,没有新茶那样浓郁、自然的香味。所以在正常的情况下,祁门红茶在保存2年半时间,它的香气与滋味会达到一个最佳的状态。由此看来,祁门红茶还是有保质期的。

所以建议要保存祁门红茶的茶客即使喜爱祁门红茶,也不要把祁门红茶放置太长的时间,毕竟,茶叶要喝才具有保健功效。

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祁门红茶的出汤时间是多久

冲泡祁门红茶时,要泡上2~3分钟,不要冲入热水后立刻出汤。

注:冲泡祁门红茶不要心急,静待2~3分钟,便能等待一份红艳的热情。

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