砂糖梨也叫砂梨、沙梨、石梨,是梨这种水果中的一种。另外砂梨这一类下还有百余个品种,主要生长在我国中部和南方地区。那么砂糖梨和雪梨是一回事吗?一起来看看砂梨优良品种有哪些。
砂糖梨并不是雪梨哦。
它们之间其实主要的联系是润肺止咳、以及生津败火等,这种水果从上市时间、产地和口感等多方面存在一定的差异,对比下不难发现它们之间的不同之处。
1、首先砂梨从表皮上看是黄色的,那么一般的雪梨都是淡黄色或者是白色的。
2、雪梨的肉质也比砂梨的白,并且它的果肉比雪梨更加嫩一点,没有砂梨那种粗粗的感觉。
3、砂梨的形状比较圆,雪梨则是相对饱满一点。
4、砂梨口感酥脆,对于抗病毒的能力比较强,也比较容易保存,保存得好至少半年都可以,但是雪梨就不一样了,雪梨放了一个星期之后都多少会有点变化。
5、砂梨果子,它抵抗病毒的能力相对强一点,比较不容易烂,但是雪梨的话就不方便运输了,很容易在运输的途中坏掉。
6、上市时间不同,砂梨上市时间多在夏季,雪梨上市的时间是在秋季的。
砂梨原产我国长江流域及珠江流域各省,栽培品种甚多,我国长江流域以南所栽培的品种绝大部分都属于此种。估计全国约有砂梨品种 400余个,其中有名的品种如安徽砀山酥梨、延边苹果梨、四川苍溪梨、贵州湄潭金盖梨、威宁大黄梨、云南呈贡宝珠梨、广西灌阳雪梨、广东淡水砂梨、江西上饶魁星麻壳、浙江义乌二花梨、安徽砀山紫酥梨。湖南直章短把早梨等。日本栽培的梨品种均为砂梨品种群,如晚三吉、幸水、新水、丰水、菊水、甘世纪、长十郎等。砂梨一般不如白梨抗寒,果皮褐色、黄褐色或黄绿色,石细胞较多,肉质较粗,脆甜多计,不经后熟即可食用,耐贮性比白梨差。
1、砂梨的肉质鲜嫩,含有丰富的膳食纤维,并且对促进肠道健康等多方面都有一定的作用,也可以充分缓解便秘的情况。
2、砂梨的皮看似比较粗,但是其实是可以吃的,别样的吃法,可以直接用来泡茶,这样不仅仅有润心润肺的作用,还可以解除烦躁的感觉。
3、砂梨可以起到润肺止咳化痰的作用,适合咽喉炎和辅助解渴的作用。
4、另外砂梨对安神方面也能起到很好的效果,安定我们的情绪,舒缓身心。