国产生蚝跟国外的生蚝怎么分别 生蚝什么颜色的最好

生蚝它不仅能滋补养颜，还具有补肾壮阳等等功效，国产的生蚝和进口的生蚝区别还是挺大的，下面来一起看看吧！

国产生蚝跟国外的生蚝怎么分别

口感,外形都不一样,最重要的是产地不一样。

进口生蚝肉质肥大，煮熟后缩水率低点，生蚝壳比较干净，生蚝肉质鲜甜爽脆。国产生蚝壳没有那么干净，煮熟后缩水厉害，而且口味偏腥，回甜味差点，爽脆感就谈不上了。

生蚝什么颜色的最好

一般而言，品质好的生蚝都是以壳色泽黑白明显者为佳，去壳之后的肉完整丰满，边缘乌黑，肉质带有光泽、有弹性。如果生活韧带处泛黄或者发白，则不新鲜。

哪些适合吃生蚝

1、适宜病虚而多热者；

2、适宜体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后食用；

3、适宜想保持靓丽容颜的女性朋友。因为生蚝是一种不可多得的抗癌海产品，适宜作为美容食品食用；

4、适宜糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用；妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用。