有时候在吃核桃的时候就会想,核桃仁的外皮吃了好不好呢?如果可以的话,有没有什么简便快速的方法可以去除呢?
好,而且还具有一定的特殊功效——
1、能治疗失眠
核桃内皮中有多种可以直接作用于人类神经的物质,可以调节神经,放松心情,对人类失眠有很好的治疗效果。
2、能止血
核桃内皮有一定的收敛功效,具有出色的止血效果,把核桃内皮放在锅中煎黄,然后研成粉末。受伤出血以后,直接将研好的核桃内衣粉末撒在伤口上,很快就能止血。
3、能治阳痿
阳痿是男性疾病中的常见病,多因肾气不足和肾亏引发,核桃内皮就对这些症状有很好的治疗功效,它可以滋补肾气,温补肾阳,平时用核桃内皮煎水喝,就能让阳痿和肾虚的症状消失。
1、开水浸泡
最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡,浸泡的时候可以放手量食用盐,泡制时间应该在1到2小时之间,泡好以后取出用家里的牙签,把它表面的薄皮揭开,再用手轻轻一撕就能去掉。
2、高温蒸制
核桃仁平时去,平时还可以直接把它放到蒸锅中,用高温蒸制,再开锅以后再蒸十分钟,然后取出把蒸好以后的核桃仁直接放入冷水中,一分钟以后取出再热胀冷缩的作用下,核桃仁表面的表皮就会萎缩,这时用手轻轻一捻,就能把表皮去掉。
3、微波处理
现在很多人家中都有微波炉,它是一种很方便的家用电器,平时再给核桃仁去皮时,也可以借助这种家用电器,可以把它放在专用烤盘装,用微波加热三分钟,取出以后翻面儿,再重新加热三分钟,这时核桃仁儿就能烤熟,取出以后等温度适宜时,用手轻轻一捻,它的表皮就能去掉。
4、风干处理
平时人们把核桃的外壳去掉以后,先别急着吃里得到的核桃仁,可以把它放到通风的环境中晾几天,这时核桃仁的果肉就会脱水缩小,它与表皮之间会产生松动,这时再用牙签一挑,表皮就能脱落。
1、首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。
2、其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分,从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。
3、最后建议核桃还是不要剥开比较好,带壳保存的久点。