木鱼花大概多少钱一包 木鱼花和柴鱼片有什么不同

木鱼花和柴鱼片不是同一种东西哦，它们的区别还是挺大的，木鱼花也是一种鱼类制成的，下面来看看！

木鱼花大概多少钱一包

一般而言，在网上购买木鱼花的价格是35-56元/斤，价格根据木鱼花的质量参差不齐，大家可以根据自己的实际需要结合当地市场价格进行购买！

木鱼花和柴鱼片有什么不同

木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。

柴鱼片，鲣鱼干刨成薄片，因象木柴所以叫柴鱼片，常用于日本料理，煮汤或撒在菜上面，在做许多日式料理的时候比如，在做猪排盖浇饭的时候会用柴鱼片熬制的汤作为汤底，加在饭中，使饭的味道更加鲜美可口！也可以加点酱油包饭团。

木鱼花可以当零食吃吗

可以的，章鱼小丸子就是直接加木鱼花食用的。

木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤一样重要。

木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。