a2牛奶为什么这么贵 a2牛奶吃了有什么好处

a2牛奶你喝过吗？长期坚持会看到身体越来越好，如果你不知道经常喝a2有什么好处的话，本站将为您提供最详细的介绍，希望能够帮助到大家。

a2牛奶为什么这么贵 

都说一分价钱一分货，A2到底有何与众不同，竟让它比普通牛奶昂贵不少呢？按照欧盟食品安全局（EFSA）的说明，牛奶蛋白主要分为乳清蛋白和酪蛋白，乳清蛋白又分为α乳白蛋白和β乳球蛋白等，约占牛奶蛋白的20%；酪蛋白有α、β和κ等几种类型，约占牛奶蛋白的80%。近几年研究发现，β酪蛋白根据其结构的不同而分为A1、A2、B等多种类型。含有A2型酪蛋白的牛奶中不含有BCM7，这种牛奶就叫做A2奶。可见A1奶和A2奶的主要区别是是否含有BCM7。

那么BCM7又为何物？其实整体说来，A1和A2牛奶在蛋白质几乎完全相同，它们都含有209个氨基酸，是任何蛋白质的基本组成部分。A1和A2的唯一区别是第67个氨基酸的不同，A1具有组氨酸氨基酸，而A2具有脯氨酸氨基酸。这个氨基酸的变化就意味着当A1蛋白质被分解时，它就会产生BCM-7。

BCM7，即β-酪啡肽，可与人体多种系统相互作用产生负面效果。此前有传闻称，含有BCM7的A1牛奶可能导致部分婴儿的1型糖尿病风险升高，免疫反应、消化系统紊乱，自闭症，精神分裂症和呼吸功能障碍等问题。这也导致不少家庭宁愿多花钱买放心，选择相对安全的A2牛奶饮用。

a2牛奶适合什么年龄

a2牛奶适合所有年龄段的人饮用，因为a2牛奶有各种不同的牛奶品种，适合各种不同的人饮用。大家只需要选择适合自己的就可以了。a2品牌牛奶包括不同容量的保鲜装牛奶, 利乐包牛奶及酸奶，产品源自含有纯A2 β-酪蛋白的奶牛, 纯天然及不含任何添加剂。a2 品牌牛奶中含有丰富的A2 β-酪蛋白，可以帮助消化系统健康。目前, 中国市场只售卖a2®品牌利乐包牛奶。

a2牛奶吃了有什么好处

①促进骨生长，防止骨质疏松

这应该是牛奶最常用的功效，我们知道牛奶属于高钙产品，儿童生长过程中需要补充钙质。中老年人因年龄的增长，导致大量钙质的流失，同样也需要补充钙质。因此，每天一杯牛奶可以有效应对这些问题。

②改善视力，防治近视

牛奶中所含的维生素A和维生素B，对于改善视力，防治近视都非常有帮助。

③改善脑部营养

牛奶中的铁、铜和卵磷脂能改善脑部营养，大大提高大脑的工作效率。

④美容作用

牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用。

⑤改善睡眠

失眠是现代年轻人最常见的问题之一，而牛奶所含的营养成分，具有镇静的作用。晚上喝一杯热牛奶，可以有效改善失眠的症状。