奶锅什么材质好 奶锅可以煮粥吗

奶锅非常的实用，小巧可爱，它不仅可以煮奶，还能煲汤，煮芝麻糊，煮粥等等，不会易溢锅，容易清洗哦！

奶锅什么材质好

一、陶瓷锅优点

1、陶瓷锅少油烟、物理不粘、清洗方便，美观色彩丰富;

2、同时，陶瓷锅具有良好的密封性和保温性;

3、用陶瓷锅煲汤能让食物均匀且充分的受热，且能使食物更易入味，富有光泽。

二、不锈钢锅优点

1、不锈钢制成的器皿美观耐用;

2、具有耐用、耐腐蚀、耐摔、防锈、易加工、不变形等优点，是炊具市场的主流产品;

3、受热均匀，不易起油烟， 健康，卫生，好清洁;

4、省火省时，尤其是做肉类和根茎类菜蔬的时候。

奶锅可以煮粥吗

奶锅是近年来家庭主妇最喜爱的厨具之一，因为奶锅不仅可以煮奶，煲汤，煮芝麻糊，煮粥等等，因为不易溢锅，所以非常的实用。

但是熬粥的时候要经常的搅动，否则就容易粘锅。煮粥最好用合适的锅，不要图省事拿奶锅煮，因为会打破粥的美味，掌握不好的话还可能溢出哦！奶锅的设计是按照奶的结构设计的，在煮奶的过程中，奶里不会出现膨胀的过程。另外牛奶适宜用旺火煮，用文火煮牛奶所需的时间较长，牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到破坏，从而降低了牛奶的营养价值。而且牛奶不宜长时间用高温旺火煮，因此煮奶也不会适合煮粥锅。

奶锅的优点

优质不锈钢基材，健康耐用，品质生活；

一次性成型底，安全耐用，节能省时；

防滑凸点手柄设计，防止跌落，安全无忧；

宽厚电木手柄，握感舒适，隔热防烫；

一锅多用，煮面，热牛奶，煮粥必备利器；

高强度钢化玻璃盖，烹饪过程清晰可见。